鎌倉紅谷“秋冬スイーツ”横浜ハンマーヘッドのカフェに!モンブランや台湾カステラ、おしるこも
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鎌倉紅谷は、横浜みなとみらいの横浜ハンマーヘッド内「鎌倉紅谷 Kurumicco Factory The cafe」にて4種の秋冬限定スイーツを2021年11月2日(火)より期間限定で販売します。
今回秋冬スイーツとして登場するのは「モンブラン・レアチーズ」「シーズナルパフェ~ほっこり和パフェ~」「台湾カステラ~チョコレート~」の3つの新商品、さらに毎年好評の「鎌倉紅谷のおしるこ」の全4商品です。
秋冬限定スイーツ4種について
■ 鎌倉紅谷のおしるこ 605円(店内税込)
自然な甘さのつぶ餡に、クルミッ子のキャラメルソースを加えたお汁粉です。ふわふわの白玉と、トッピングしたクルミのカリッとした食感とのコントラストも楽しめます。
■ 台湾カステラ~チョコレート~ 605円(店内税込)
ふわっシュワッとしたカステラの口当たりの中に、所々形を残したチョコレートの食感がアクセントになっています。別添えのフランボワーズソースをかけていただきます。
■ モンブラン・レアチーズ 748円(店内税込)
濃厚なモンブランクリームと、さっぱりとしたレアチーズの下に、チョコレートをかけたクルミッ子を入れます。鎌倉紅谷だからこそ味わえるモンブランです。
■ シーズナルパフェ ~ほっこり和パフェ~ 858円(店内税込)
上には抹茶アイスと黒蜜きなこもち風アイス、間の層にはサクサク食感の抹茶のフィアンティーヌとわらび餅、下の層には小豆と黒蜜ソース、ほうじ茶のブランマンジェが入った和のパフェです。
鎌倉紅谷 Kurumicco Factory 店舗概要
■ 所在地
横浜市中区新港2-14-1 横浜ハンマーヘッド2階
■ 営業時間
11:00~20:00(カフェL.O.19:00)
■ 鎌倉紅谷 Kurumicco Factory 過去レポ