百年カステラは手土産におすすめ！フリッパーズ横浜×老舗和菓子店とのコラボ
--✄記事タイトルとURLをコピーする-✄—
テイクアウトスフレ専門店「フリッパーズスタンド」と昭和21年創業の老舗和菓子店「紅葉堂」とのコラボカステラ「百年カステラ」は自分へのご褒美、さらに手土産におすすめのスイーツです。
通常ECサイトのみの取り扱いの商品ですが、横浜駅直結の「シァル横浜」内にあるフリッパーズスタンド限定で2020年10月に先行発売が始まり、現在通年販売されています。
フリッパーズは竹鶏ファームが同ブランドのためにニワトリの飼育からこだわった“新鮮たまご”を使った奇跡のパンケーキが有名で、本カステラはその竹鶏ファーム×フリッパーズ×紅葉堂の3ブランドから生まれた“百年愛される”という想いを込めた商品です。
百年カステラについて
2020年10月にシァル横浜で先行発売された「百年カステラ」。
通常はECサイト限定の商品で10切れ2,480円（送料無料）で販売。フリッパーズスタンド シァル横浜店ではミニサイズの5切れ1,058円税込で通年販売されています。※特別限定販売期間中は5切れ864円税込
カステラは可愛らしく厚みもしっかりした立派な箱に収まっているので見た目も贈答品・手土産にぴったり。カットされた状態で袋に包まれているので食べやすい点も魅力です。
卵白のコシが強く濃厚な食感と舌触りが特徴の「竹鶏ファーム」の卵を使ったカステラは生地がまずしっとりとしていてふっかふかで美味。北海道産の高級小麦粉を使用しているそう。
また甜菜を使用しているので甘すぎず、あさっりとしているので卵の風味もしっかりと感じられ老若男女食べやすい甘さです。5切れではなくフルサイズ（10切れ）が食べたくなります。
ECサイトで1本購入する前にミニサイズ（5切れ）でお試ししたいとき、贈答品や手土産を探しているときに候補にしたいおすすめスイーツです。横浜駅で購入できるお手軽さもポイント。
フルサイズを販売しているECサイト（楽天）にはすでに購入している方のレビュー・口コミも掲載されているので他の方の感想を知りたい方はぜひ。
■ 住所
神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 シァル横浜 地下1階
■ 営業時間
10:00～21:00（定休日・営業時間施設に準ずる）
