ありあけ本館の台湾カステラ（パイン）シァル横浜で購入！数量限定だけどめちゃ旨スイーツ
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横浜駅直結の商業施設「シァル横浜」地下1階を移動中、通路沿いで目に留まった「台湾カステラ（パイン）」の文字。
横浜銘菓・ハーバーでお馴染み「ありあけ」が手掛ける台湾カステラが数量限定で販売されていたので思わず勢いで買っちゃいました。
数に限りの商品ではあるけれど（好評につき終了期間未定で現在も発売中）、パイン×台湾カステラは癖になる美味しさだったのでご紹介。
台湾カステラ（パイン）について
シァル横浜でお店の前を通りかかった際に、今回たまたま目に留まった「台湾カステラ（パイン）560円・税込」。
店頭には旬な商品が並んでいるのでこれまで何度も心をくすぐられていますが、今回は特に“数量限定”という文字と、台湾甜商店で初めて食べてハマった“台湾カステラ”との組み合わせだったので即行で購入しました。
常温で持ち帰りができるので購入後の予定や持ち運び時間を気にせずに買いものができるのもポイントです。賞味期限も購入したものは1週間ほどありました。
台湾カステラ（パイン）食べてみた
持ち帰って早速開封の儀！
袋越しでも伝わってくるのは自然と期待値が高まるフカフカの触感、手のひらよりも大きく美味しかったら当たりのサイズです。袋を裏返すと刻んだカットが確認できるほど敷き詰められていました。
袋を開けるとパインの食欲そそる豊かな香り、生地は均一に綺麗に焼かれた見た目も美しい台湾カステラです。
生地はしっとり超ふわふわ食感！
カステラ生地底面、さらにカステラ生地の中にも忍ばせたパインは歯応えを少し残し、カステラ部分を食べ続けても飽きさせないアクセントに。しつこさはなく、日本の一般的なカステラと比べると物凄く軽やかに食べられて美味しかったです。
これまでに台湾カステラといえば、台湾甜商店で一度食べたことがあるけれど、その時とはまた全然違う食感でした。パインの香りを感じながらふかふか食感も一緒に楽しめる、パイン好きにおすすめの一品です。
横浜銘菓・ハーバーを手掛ける「ありあけ」が展開する、台湾カステラ。気になる方はぜひ。
台湾カステラ（パイン）購入した店舗
■ 場所
ありあけ本館ハーバーズムーン シァル横浜店
■ 所在地
神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 シァル横浜 地下1階
■ 営業時間
10:00～21:00（まん延防止等重点措置中は20:00まで）
■ シァル横浜 詳細レポ
