横浜中華街に全568席を擁する大型広東料理店「招福門（しょうふくもん）」は、自宅でプロの味を再現できる肉まん材料キット「凄旨！逸品伝授・肉饅頭の素」を2020年3月18日（水）より店舗にて販売します。

もっと気軽に家庭で手作り点心を楽しんでもらえることを目指して開発。

本格点心食べ放題の名店として知られる同店が特製ブレンドした「皮」部分の粉と、味付け済みの肉だねを団子状にしパウチ加工した「餡」がセットになったもので親子で楽しみながら肉まん作りを体験できます。

家庭用肉まん材料キット「凄旨！逸品伝授・肉饅頭の素」

粉をぬるま湯でこねて、パウチの肉団子を包んで、蒸すだけで完成する家庭用肉まん材料キット「凄旨！逸品伝授・肉饅頭の素」。

通常、家庭で肉まんを作ろうとすると薄力粉や強力粉、イースト菌など様々な材料を用意し、また肉だねもいちから作ろうとすると手間がかかります。

同キットは「皮」の部分の粉とパウチ加工した「餡」がセットになっており、家庭で気軽に点心作りを始められます。作り方は横浜中華街招福門のYouTubeチャンネルにも公開されているので参考に。

■ 販売場所
横浜中華街 招福門 売店1階

■ 販売価格
1,500円（税別）

■ 内容量
肉まん4個分（ブレンド粉 130g 肉団子 20g×4個）

■ 賞味期限
3カ月

■ 製造販売元
招福門株式会社

■ 製造国
日本

招福門 横浜本店

横浜中華街の南門シルクロード中央に位置する、地下1階から6階まで総席数550席を誇る大型広東料理店「招福門 横浜本店」。

本場香港の点心師手づくりの香港飲茶食べ放題フロア「點心酒家」、フカヒレ料理を中心とした本格広東料理のメインダイニングフロア「魚翅酒家」、ヌーベルシノワを具現化し“体にやさしい”をテーマに考案したオーダー式食べ放題フロア「美食同源」で構成されます。

■ 所在地
神奈川県横浜市中区山下町81-3

■ 香港飲茶食べ放題フロア「點心酒家」過去記事

横浜中華街「招福門」の香港飲茶食べ放題（時間無制限・オーダー式）リニューアルして再訪！

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