ロールアイスクリームファクトリー横浜山下公園店で出来立てアイス食べて来た!
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新山下に2018年リニューアルオープンした「MEGAドン・キホーテ港山下総本店」内にある「ロールアイスクリームファクトリー」で出来立てのアイスクリームを食べて来ました。
同店は注文を受けてから専用の鉄板にアイスクリームの液体とフルーツを流し、目の前でロール状に巻いたアイスクリームを作ってくれるユニークなお店です。
店頭にはベンチも用意されており、暑い夏に日差しを避けて冷たいものを食べたい時にかなり良かったのでご紹介です。
ロールアイスクリームファクトリー横浜山下公園店について
山下公園から徒歩数分、元町・中華街駅の5番出口から徒歩5分ほどの場所に位置する「MEGAドン・キホーテ港山下総本店」。
1階と2階に飲食店も集まっており、本日ご紹介する「ロールアイスクリームファクトリー」は1階に位置します。
メニューは自分でアイスクリームの味やトッピングを1から選んで完全オリジナルを作るものと、迷った時に選べる事前に決まった組み合わせで作るものとの2タイプを用意。
初めての利用だったのでストロベリーがベース、ブルーベリーとミニマシュマロ、ホイップクリームとストロベリーソースをトッピングするというお店のおすすめメニュー(850円)を注文しました。
ロールアイスクリーム作り
注文が終わると、隣のカウンターに移動して専用プレートでひとつずつ作っていただけます。
プレートにアイスクリームの液体とフルーツを流しこみ、慣れた手つきでアイスを混ぜたり叩いたり…次第に液体は固体へと変わっていき、さらに薄く丁寧に伸ばします。
薄く広がったアイスクリームは手前からくるくるっとロール状に巻かれ、カップへ縦にしてイン。アイスクリームはカップの中にぴったり収まり、最後の最後まで釘付けでした。
出来ててアイスクリーム
縦に入っているロール状のアイスクリームはスプーンで裂くように食べられる新食感。
アイスクリーム自体は若干固めで食べ応えもあり、作る工程で刻んだベリーの果肉が時折いいアクセントになり美味しくいただけました。
ストロベリーだけでなくベリーの味もアイスクリームに溶け込み、甘酸っぱいスイーツとして後味サッパリ、夏の日に訪れたので身体の中をリフレッシュしたい時におすすめのお店です。
ホイップクリームやブルーベリー、ミニマシュマロとワンカップで様々な味や食感を楽しめるのも魅力。
苦手なトッピングがあれば自分好みにアレンジすることもできるので、自分だけのアイスクリーム作って楽しんでみてはいかがでしょうか。
ロールアイスクリームファクトリー横浜山下公園店 店舗概要
■ 所在地
横浜市中区新山下1-2-8
■ 営業時間
10:00~22:00
また、元町商店街にはもう1店舗、フレッシュフルーツ(冷凍ではないフルーツ)が特徴のロールアイスクリームのお店「マンハッタンロールアイスクリーム」もあり。こちらもあわせて参考に。