生クリーム専門店「ミルク」、自家製麺「横浜スパゲティ」と横浜みなとみらいに同時オープン
公開：2020.06.17
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オペレーションファクトリーは、横浜みなとみらい東急スクエア①地下1階に、新業態となる「練りたて茹でたて自家製麺 横浜スパゲティ」を2020年6月23日（火）にオープンします。
その日に使う分だけを“練り上げて”、注文を受けてから“茹で上げて”、1人前ずつ“炒め上げる”こだわりのスパゲティ専門店。
またカフェタイムでは同グループの生クリーム専門店「ミルク」のスイーツメニューが横浜に初登場します。
※追記（2020年9月22日）
14時から提供される「ミルク」のパンケーキ食べてきました！
練りたて茹でたて自家製麺 横浜スパゲティ
最新の真空機能付きのパスタマシンで練った麺はもちもちの生麺。
定番のたらこ醤油バターや横浜ナポリタンから、味噌や中華ダレを使った個性派商品まで全10種が揃います。
たらこ醤油バター
横浜ナポリタン
豚そぼろとキャベツの味噌炒めスパゲティ
タイ風アジアンスパゲティ～パッタイ
また、東京・大阪なんば・福岡での合計来店数300万人以上の、大人気生クリーム専門店「ミルク」がついに横浜初上陸。同店のスイーツメニューをカフェタイムに楽しめます。
究極の生クリームのミルクパンケーキ 890円
究極の生クリームのミルクいちごパンケーキ 990円
究極の生クリームのミルクチョコバナナパンケーキ 990円
ミルキーソフトクリームドリンクセット 780円
開業にあたっては、換気回数を増やし、案内時にも一定の距離を保ち、店内以外でもテイクアウト＆デリバリーを提供するなど、3つの「密」対策を実施。その他、消毒スプレー、従業員マスク、従業員体温管理、店内随時清掃・除菌を徹底します。
練りたて茹でたて自家製麺 横浜スパゲティ＆カフェ
■ 住所
横浜市西区みなとみらい2-3-2 みなとみらい東急スクエア① B1F
■ 定休日
施設に準じる
■ 営業時間
11:00〜21:00
生クリーム専門店「ミルク」のメニューを食べたい方は、14時からのティータイムに！生クリームが多いだけでなく、濃厚さとスッキリとした後味の絶妙なバランスがとても良かったです！
