生クリーム専門店「ミルク」のパンケーキ、横浜みなとみらいで初体験！午後におすすめのカフェ
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東京・大阪なんば・福岡などに店舗展開する生クリーム専門店「ミルク」。
横浜みなとみらいの商業施設「みなとみらい東急スクエア」の「練りたて茹でたて自家製麺 横浜スパゲティ」内にて、カフェタイム限定で「ミルク」のパンケーキを提供しているので食べて来ました。
生クリームが多いだけでなく、濃厚な味わいながらも後味はスッキリして美味しく、午後に甘いものを食べたくなったときにおすすめです。
生クリーム専門店「ミルク」について
みなとみらい東急スクエア地下1階にある「練りたて茹でたて自家製麺 横浜スパゲティ」がカフェタイムから、生クリーム専門店「ミルク」のパンケーキを提供。
同ブランドが横浜に出店したのは初めてで、東京に出ずとも「ミルク」のパンケーキを食べられるということで行ってきました。
パンケーキのメニューは期間限定を含む4種類、その他にもソフトクリームなども食べられます。
究極の生クリームのミルクパンケーキ
3つのパンケーキメニューから「究極の生クリームのミルクパンケーキ（890円）」を注文。
パンケーキの上から器まで覆うたっぷりの生クリーム、その量はなんと120g！目で楽しめるだけでなく、さすが専門店と思わせる生クリームの美味しさに大満足です。
生クリームは口当たりがふわっふわ。口溶け良く濃厚な味わいながら、スッキリとした後味で余裕で完食できました。
生クリームは北海道根釧地区産のものを使用し、異なる乳脂肪分の生クリームをオリジナルブレンドしているそう。
パンケーキは3枚重なり生地はふっくら、中は密度が高くしっかりタイプの食感です。小ぶりサイズなので生クリームがたっぷりでも食べきりやすく、添えてあるメープルシロップで途中から味変も楽しめたのも良かったです。
ティータイム（14時〜）からの提供なので、お出かけして午後にカフェで甘いものを食べたいときにぜひ。
※追記・再訪（2021年7月）
今度は究極の生クリームパンケーキ「ミルクいちご（1,089円・税込）」も食べてきました！
前回同様に生クリームはとっても軽やかでスーッと溶けていくような柔らかさ。生地はふっくらしていて生クリームとの相性はいつ食べても抜群です。いちごの果肉やジャムで甘酸っぱさをプラスして美味しくいただけました♪
横浜スパゲティアンドカフェ 店舗概要
■ 所在地
横浜市西区みなとみらい2-3-2 みなとみらい東急スクエア① 地下1階（ミルクは横浜スパゲティ内）
■ 定休日
施設に準じる
■ 営業時間
11:00〜21:00
■ 横浜スパゲティアンドカフェ ランチレポ
