横浜マリンタワーがグレープフルーツカラーにライトアップ!特別プランも

横浜マリンタワーがグレープフルーツカラーに!特別プランも提供

全館一時休館を控える「横浜マリンタワー」は、フロリダグレープフルーツを使用したイベントを開催します。

タワーは今が旬のグレープフルーツカラーにライトアップ、各レストランではグレープフルーツをふんだんに使用した特別プランやカクテル、デザートを提供。

春休みのお子様向けに親子で参加できる料理教室も実施します。

グレープフルーツカラーにライトアップ

横浜マリンタワーがグレープフルーツをイメージしたイエローカラーにライトアップします。

■ 日時
3月23日(土)、3月28日(木) 日没~24:00

親子料理教室 開催概要

レストランのシェフが先生となり親子で楽しく料理体験。料理教室のあとは展望フロアに上り、夕暮れ時のマジックアワー&夜景を楽しめます。

日程:3月28日(木)15:00~18:00(予定)
場所:マリンタワーホール(3階)
参加費:無料
対象:小学4年生~6年生
※応募フォームは後日マリンタワーホームページにて掲載

各レストラン 開催情報

■ オープンテラスから横浜港を一望できる「THE TOWER RESTAURANT YOKOHAMA

THE TOWER RESTAURANT YOKOHAMA

フロリダグレープフルーツのさわやかな香りと特有の酸味・甘みがシェフの繊細な料理とマッチしたスペシャルディナーを用意します。

シーズナルディナー:7,700円(税込)
期間:2月26日(火)~3月29日(金)
内容
・フロリダグレープフルーツのホワイトワインク―ラー
・本日のアミューズ
・甲斐サーモンのマリネとズワイ蟹のサラダプランタニエ フロリダグレープフルーツのアクセント
・サルシフィーのポタージュ イベリコ豚の生ハムと牛蒡のチップ
・乳飲み仔牛のロティー 焼き筍のリゾット ホワイトポルト酒のソース
・フロリダグレープフルーツとミントのジュレ ヨーグルトアイスのバシュラン
・コーヒー

■ 開放的な店内と、横浜の風邪を感じられる「THE BUND

THE BUND

フレッシュで爽やかな甘さの果肉を使用したゼリーと、細かく砕いたグレープフルーツの皮をいれたマスカルポーネのムースの絶妙な組み合わせがクセになります。

フロリダグレープフルーツとマスカルポーネのムース 
単品:540円(税込)
カフェセット:810円(税込)※コーヒーor紅茶付き
期間:3月31日(日)まで

■ 落ち着いた雰囲気のトラディショナル・バー「mizumachi bar

mizumachi bar

フロリダグレープフルーツとキーライムを使用したカクテルを用意。フロリダの海岸と太陽をイメージし、爽やかな酸味が口に広がり、ほのかにローズマリーの香りが漂うマティーニスタイルで仕上げます。

フロリダグレープフルーツ&キーライム マティーニ 1,404円(税込)
​期間:3月31日(日)まで

横浜マリンタワーは、横浜市の改修工事により2019年3月31日をもって全館一時休館。改修工事の期間は2019年4月1日から2022年3月31日を予定しています。

■ 横浜マリンタワー 施設概要

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