横濱くりーむうどんの甘味が美味い!本わらび粉を使ったわらび餅は絶妙すぎる食感
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横浜みなとみらいの商業施設「MARINE & WALK YOKOHAMA」にオープンした「甘味茶房 横濱くりーむうどん」でわらび餅を食べて来ました。
和スイーツの気分!という時は甘味の種類が多く、和テイストの落ち着きある雰囲気の中で過ごせるのでおすすめのお店です。
わらび餅は本わらび粉を使用した本格わらび餅。食感はトゥルッとぷるぷる、モチ〜ッとしていて、大きめにカットされたわらび餅がたくさん入った満足感のあるスイーツでした。
横濱くりーむうどんについて
MARINE & WALK YOKOHAMAの2階にお店を構えている甘味茶房 横濱くりーむうどん。付近にはハワイアンカフェ「カカアコ」などもお店を構えているフロアです。
今回は甘味を注文しましたが、お店の名前にもあるようにくりーむうどんのメニューも豊富。黄金出汁を基本に厳選された野菜とアンチョビを煮込み、鰹風味の濃厚な出汁を使用した食事をいただけます。
詳しくは公式サイトを参照。
◼︎ 所在地
◼︎ 公式サイト
http://kanmi-udon.com/
本わらび粉のわらび餅が美味い!
たっぷりわらび餅と好みで調整できる黒蜜ときな粉がワンプレートになったわらび餅(780円)。
わらび餅は氷の入った器から取り皿へと移動をさせて食べるスタイルです。氷が中央に添えられているため常にわらび餅を冷えた状態で食べられるのも魅力のひとつ。
わらび餅はお箸で持つと伸びる伸びる。ぷにょっとしたわらび餅独特の感触は本わらび粉を使用しているからこそ一層しっかりと感じられ、食べる前から美味しさが伝わってきます。
素人ながら盛り付けてみたのがこちら。黄金のお皿に乗ったわらび餅はいつも以上に美味しそうに見えるミラクル。
そして、いよいよ実食です!
本わらび粉って凄い。ぷるぷるっとした弾力とモチ〜ッとした優しい食感は何ものにも代えがたいスイーツです。
きな粉と黒蜜がよく絡まり、口の中いっぱいに和の味が広がります。横浜の喧騒を忘れる和テイストな店内が一層美味しさを引き立て、質だけでなく満足のいく量をしっかりといただける点も良かったです。
さいごに
本わらび粉を使用したわらび餅、質と量を考えると少しお得な価格。
最近のスイーツは1,000円〜1,500円、時にはそれ以上で提供するお店が多い中でリーズナブルにスイーツを堪能できました。
お店が推している「くりーむうどん」は今回先に食事を済ませていたので次回注文したいと思います。
和スイーツを食べられるお店はまだまだパンケーキや洋菓子を扱うカフェに比べると少なく希少。和の気分になったとき、ふと思い出してみてくださいね!
MARINE & WALK YOKOHAMAは横浜赤レンガ倉庫や横浜ワールドポーターズから徒歩圏内です。