横浜ベイシェラトン「ピーチ＆マンゴー」のスイーツブッフェ開催！月替わりスペシャルパフェも一緒に
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横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ（横浜駅）は、2階のラウンジ「シーウインド」にて、ピーチとマンゴーを使用したスイーツブッフェ「Sweets Parade ～ピーチ＆マンゴー～」を2023年7月6日（木）から9月1日（金）まで毎週木曜・金曜に開催します。
色も形も美しい最上級品質を誇る“特秀”ランクの桃「山梨県産“一桃匠（いっとうしょう）”」や、落果まで自然に完熟させ、甘みも香りも強い「宮崎県西都産マンゴー」などをふんだんに使用した12種類のスイーツと贅沢なパフェを堪能できる、今夏のスイーツブッフェ。
ライトミールには「夏野菜のシーザーサラダ」や「チキンレッドカレー」など夏にぴったりなメニューも取り揃え、好みのドリンクとともに存分に楽しめます。
Sweets Parade ～ピーチ＆マンゴー～について
マンゴーショートケーキは、濃厚な生クリームとふわふわに焼きあげたジェノワーズ、旬のマンゴーが口一杯に広がるリッチな味わい。
マンゴーショートケーキ
桃のタルトはサクサク食感のタルトに、カスタードと生クリームを合わせた軽い口当たりのクリームを絞り、桃のコンポートをあしらった、ジューシーな甘みを堪能できる一品です。
桃のタルト
クープマンゴーはホワイトチョコレートのクリームとマンゴーソルベの組み合わせに、温かいマンゴーソースをかけて楽しめるグラスデザート。
左上：ムースマンゴー / 右下：クープマンゴー
その他にも、苺とオレンジの酸味が桃の甘みを引き立てる桃のムースや、桃のショートケーキ、ミルクレープロールケーキ、フロマージュブランなど華やかな彩りのスイーツをたっぷりと用意します。
上：桃のムース / 左下：ミルクレープロールケーキ / 右下：桃のショートケーキ
右上：バニラマンゴー / 右下：ブリュレシュークリーム
手前：フロマージュブラン
7月のスペシャルスイーツはマンゴーパフェ。
マンゴーパフェ
8月にはピーチパフェが登場し、訪れる時期によって異なる内容を楽しめるのも嬉しいポイントです。
ピーチパフェ
Sweets Parade ～ピーチ＆マンゴー～ 概要
■ 期間
2023年7月6日（木）～9月1日（金）毎週木・金開催
■ 時間
18:30～21:00（LO 20:30）
■ 場所
2階 ラウンジ「シーウインド」
■ 料金（税サ込）
1人 6,500円 / 子ども（4歳以上）3,250円
■ WEB詳細・予約
公式 / 一休.com / オズモール
※写真はイメージ
※仕入れの状況により一部料理内容の変更または盛り付け等が変わる場合あり
