横浜ベイシェラトン「ドーレ」に“苺のマーブル食パン”初登場！新作パン全3種類
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横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ（横浜駅西口）は、ペストリーショップ「ドーレ」にて「苺のマーブル食パン」をはじめとするテイストが異なる3種の新作パンを2021年2月1日（月）より期間限定にて販売します。
ドーレで人気の食パンの美味しさをそのままに、旬の苺を使用した「苺のマーブル食パン」が初登場。
その他、サクサクの食感が特徴のクロワッサンとしっとりとしたマフィンをかけ合わせたハイブリッドスイーツパン「栗カボチャのクラフィン」や、グリエールチーズをふんだんに使用した「パンキッシュ」を取り揃えます。
ペストリーショップ「ドーレ」新作パンについて
腕の確かなベーカーシェフが作り上げるバラエティ豊かな新作パンは、食の豊かさを追求したお腹も心も満たされる至福の逸品。
苺のマーブル食パンは香りが高い苺「とちおとめ」をふんだんに使用し、苺と相性抜群のホワイトチョコレートを合わせた食パンです。
ふわふわの生地と苺の風味が織りなす絶妙なバランスを楽しむならそのままがおすすめ。美しいマーブル状の断面も食べる前の楽しみに加わり、食卓が華やぐこと間違いなしの一品です。
栗カボチャのクラフィンの“クラフィン”とは、クロワッサン生地を使用して焼き上げたマフィンのこと。
マフィン型に入れて焼くことにより、表面はサクサク、中はしっとりとした食感を楽しめます。クリームには、甘みが特徴の北海道産栗カボチャ、生クリーム、バターを使用し、豊かなコクと風味が特徴です。
パンキッシュは、ドーレ自慢のバターロールを生地に使用し、ナッツのような上品な香りとコクが特徴のグリエールチーズをたっぷり使用したキッシュ。チーズの豊かな味わいを存分に味わえる逸品です。
ペストリーショップ「ドーレ」新作パン 販売概要
■ 店舗
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ 地下1階 ペストリーショップ「ドーレ」
■ 営業時間
月～土 10:00〜19:00 / 日祝 10:00〜18:00
■ 価格・期間
苺のマーブル食パン（594円・税込）
2021年2月1日（月）～3月31日（水）
栗カボチャのクラフィン（270円・税込）
2021年2月1日（月）～2月28日（日）
パンキッシュ（324円・税込）
2021年2月1日（月）～2月28日（日）
※仕入れの状況により一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合あり
※最新の情報はホテル公式ホームページ確認
※写真はイメージ
