タンメン専門店「1日野菜350gタンメン ベジ350」横浜ワールドポーターズに!鬼おろし生姜で味変

タンメン専門店「1日野菜350gタンメン ベジ350」横浜ワールドポーターズに!鬼おろし生姜で味変

横浜ワールドポーターズ(横浜みなとみらい)に、タンメン専門店「1日野菜350gタンメン ベジ350(ベジサンゴーゼロ)」が2022年11月10日(木)オープンします。

タンメンに使用する野菜は全て、地元・神奈川県産を中心とした全国から届く“国産野菜”を使用。注文を受けてから野菜を炒めるため、熱々でシャキシャキの食感を楽しめます。

厚生労働省が示す健康な生活を維持するために成人が1日に接種すべき野菜の量350gを1杯のタンメンで採ることができ、野菜・麺・スープにこだわります。

タンメン専門店「1日野菜350gタンメン ベジ350」について

麺は同店専用に3種類の小麦をブレンドし、もちっとした生地感と程良い弾力を持つ特製の「中太麺」を使用。また、よりヘルシーに楽しめるよう、糖質50%オフの「ロカボ麺」も用意します。

スープは野菜と一緒にじっくり炊いた塩ベースの風味豊かな鶏がらスープ。

ベジ350
ベジ350(イメージ)

皮付き生姜を粗くおろした風味が強めの「鬼おろし生姜」を少しずつスープに溶かしながら味変することで、最後まで美味しく味わえます。

メニューはこだわりを凝縮した「1日野菜350gタンメン(税込1,045円)」をはじめ、チャーシュー3枚と味玉を乗せた「チャーシュー&味玉タンメン(税込1,419円)」、定番の組み合わせ「タンメン&半チャーハンセット(税込1,375円)」などがラインナップ。

チャーシュー&味玉タンメン(イメージ)
チャーシュー&味玉タンメン(イメージ)
タンメン&半チャーハンセット(イメージ)
タンメン&半チャーハンセット(イメージ)

オープン日の11月10日(木)から11月16日(水)の期間は、オープンを記念した特別セット「タンメンと烏龍茶のセット(税込1,100円)」も販売します。

タンメンと烏龍茶のセット
タンメンと烏龍茶のセット(イメージ)

1日野菜350gタンメン ベジ350 店舗概要

■ 開業日
2022年11月10日(水)

■ 所在地
神奈川県横浜市中区新港2-2-1 横浜ワールドポーターズ1階 フードコート「GARDEN MARCHE」内

■ 営業時間
10:30~21:00(ラストオーダー20:30)
※営業時間は状況により変更となる場合あり

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※価格やメニューなど掲載情報はいずれも私が訪れたときのものです。記事は当時のものとして参考にしていただき、店舗・施設等にて必ず最新情報をご確認ください。

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