ぴあアリーナMMのカフェでパンケーキ！見た目楽しく食感豊かでまた行く美味しさ
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横浜の「ぴあアリーナMM」に併設するカフェダイニング「The Blue Bell」に行ってきました。
店内はゆったり広いだけでなく、外のデッキにシームレスに繋がる大きな窓は横にスライドして開閉するため風通しが良く開放的でお洒落なお店です。
今回注文した「パンケーキ」は見た目華やか味本気。美味しく楽しく食べられるおすすめパンケーキに出会えたのでご紹介。
The Blue Bell について
横浜みなとみらいの「ぴあアリーナMM」の2階に併設しているカフェダイニング「The Blue Bell」。
お店は入り口から奥に長く、テーブル席を中心にカウンター席やテラス席などさまざまなタイプを完備します。
ゆったりとした広い店内は、どこか遊び心を感じるデザインが施され、落ち着いた雰囲気ながらもワクワクさせてくれるお店です。
背の高い大きな窓から店内を通り抜ける風も心地良く、常に開放感ある環境の中で食事とデザートを堪能できました。
見た目も楽しいパンケーキ
ランチを終えた後に注文したのは「Fresh-Red 季節のエーデルフラワーと苺やベリーを使用したシグニチャーパンケーキ（1,500円）」。焼き上がりまでの時間を待っても食べたいパンケーキです。
器も鮮やかに彩られた見た目も楽しいパンケーキは食感が不思議。スフレに近いように感じつつも他で食べたスフレパンケーキで体験したスーッと消えるような柔らかさとも異なる新しい柔らかさ。
クリームもパンケーキ生地も甘さが控えめで、ベリーのソースやコンポートされたイチゴ、シロップと自分好みにどんどんと味変して楽しめます。食べ進めやすい甘さなので最後まで美味しくいただけました。
クリームは控えめな甘さだけでなく軽さもあり、パンケーキと合わせて食べるとしっとり感アップ。味変で組み合わせを変えながら食べ終え、同店のパンケーキは特にクリームとの相性が絶妙で大満足でした。
パンケーキのまわりに散りばめられたヒマワリの種が時折、カリッとしっかりとした食感をアクセントに加え、食感・味・見た目とさまざまなポイントで楽しめるおすすめスイーツです。
パンケーキ好きな方はぜひ！
ぴあアリーナ「The Blue Bell」 店舗概要
■ 所在地
神奈川県横浜市西区みなとみらい3-2-2
■ 営業時間
11:00～20:00
土日祝前は21:00まで
■ 予約受付
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