横浜中華街「テイウンチャクラ」の本格台湾かき氷はタピオカ付きで最強すぎた!
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横浜中華街にある「鼎雲茶倉(テイウンチャクラ)」で暑い日に絶対再び食べたくなる最高のかき氷を見つけたのでご紹介!
テイウンチャクラはタピオカが特に人気の中国茶専門店で週末にはそのドリンクを求めて行列ができているのを何度も見かけます。
ただ本日ご紹介するのはタピオカドリンクではなく本格台湾のかき氷。日本で馴染みのあるかき氷とは少し異なっていたので食べた感想と合わせてご覧ください。
鼎雲茶倉(テイウンチャクラ)について
横浜中華街の人気観光スポット「横浜関帝廟」の近くにお店を構えているテイウンチャクラ。
■ 所在地
神奈川県横浜市中区山下町146
■ 営業時間
平日 11:00~21:00 / 土・日・祝 11:00~22:00
■ 公式サイト
http://www.dingyuntea.com/Japanese/
小路のお店が密集している地帯にこじんまりと出店しているため、行列がない時は通り過ぎてしまう人も多いけれどその時こそチャンス!
近年週末に列を作るほど注目されているお店でタピオカドリンクや台湾かき氷、豆花、中国茶などを販売。
お店はテイクアウトはもちろん、2階には綺麗なイートインスペースがありました。
タピオカ付き台湾ミルクティーかき氷
今回注文したのは人気のタピオカが付いたミルクティーかき氷(950円)です。他のかき氷は+50円でトッピング可。
2階席に移動中に横に崩れてしまったかき氷…かなりふわっふわの柔らかい氷で提供時は下写真のような状態でした↓
日本のシロップをかけて食べるかき氷とは異なり、削る前の氷自体にミルクティーの味が染み込んでいてそれを削って提供しています。
氷に添えられたたっぷりのタピオカは硬めで弾力のある歯ごたえをしっかりと感じられるタイプです。
口の中に入れたら一瞬で溶けるふわふわな氷は食べ続けてもキーンと頭が痛くなることはなく、ミルクティーの濃厚な甘さとタピオカの食感を同時に楽しめる最高にして最強の冷スイーツ。
ストローを経由して食べることの多いタピオカをスプーンでたっぷり口の中に入れて得られる食感がまたタピオカ好きとしてはこの上ない幸せな瞬間で味はもちろん体験そのものが良かったです。
◼︎ 他のかき氷メニューについて
・マンゴープリン付きのマンゴーかき氷(980円)
・オーギョーチ付きのライチかき氷(950円)
お茶のお土産ショップとしても
テイウンチャクラはお茶専門店でもあるため、1階では様々な種類の中国茶を茶葉とティーパック形式で販売しています。
茶葉の香りも試せるようにサンプルも用意され、自分へのお土産や友人・家族へのお土産を買うお店としてもオススメです。
横浜中華街を食べ歩き・食事のあとの別腹スイーツを食べられる場所の候補にぜひご参考ください。
次回はタピオカドリンク飲んでみたいと思います!