ミズ カサブランカ「チャイニーズアフタヌーンティー」開始!ニュウマン横浜

ミズカサブランカ「チャイニーズアフタヌーンティー」開始!ニュウマン横浜

ニュウマン横浜(横浜駅)の「MS.CASABLANCA(ミズ カサブランカ)」は、2021年3月15日(月)よりチャイニーズアフタヌーンティーを開始します。

同店は表参道のレストラン「Mimosa」のオーナーを務める南俊郎氏が監修するカジュアルチャイニーズレストランで、焼売や餃子などの点心を中心とした、シンプルながらも上質で本格的な中華料理を提供。

チャイニーズアフタヌーンティーでは、Mimosaのシクグネチャー料理の大根パイや焼売をはじめ、ランチのみ提供しているお粥や、人気の金木犀杏仁豆腐まで、少しづつ味わえるラインナップを用意します。

ミズ カサブランカ「チャイニーズアフタヌーンティー」について

南氏のオリジナル紅油(とうもろこし油で朝天唐辛子を煮出した香油)がアクセントの白玉肉団子と餅米焼売、エッグタルトや栗月餅は、このアフタヌーンティーでしか味わえない料理として用意。

チャイニーズアフタヌーンティー

ドリンクは、泡を楽しむ金色泡茶(ホアジンフォームティー)1杯と厳選された5種類の中国茶を好きなだけ楽しめます。

チャイニーズアフタヌーンティーは完全予約制。感染予防対策に配慮したスタイルで、1名用のセットにて提供します。

ミズ カサブランカ「チャイニーズアフタヌーンティー」概要

■ 所在地
横浜市⻄区南幸1-1-1 ニュウマン横浜8階

■ 時間
14:00〜18:00(90分制)
※完全予約制

■ 価格
1人3,000円(税込)
※+300円で乾杯スパークリングワインも可

■ 内容
<セイボリー7種>        
大根パイ              
海老とトマトのカクテルサラダ   
金華ハムの蜂蜜蒸し        
白玉肉団子            
焼売
餅米焼売
お粥

<スイーツ 4種>
金木犀杏仁豆腐
エッグタルト
揚げプリン
栗月餅

<中国茶 5種飲み放題>
特級ジャスミン茶
桂花烏龍茶
東方美人茶
金萱茶
プーアル茶
金色泡茶 1杯のみ

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