ミズ カサブランカ「チャイニーズアフタヌーンティー」開始！ニュウマン横浜
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ニュウマン横浜（横浜駅）の「MS.CASABLANCA（ミズ カサブランカ）」は、2021年3月15日（月）よりチャイニーズアフタヌーンティーを開始します。
同店は表参道のレストラン「Mimosa」のオーナーを務める南俊郎氏が監修するカジュアルチャイニーズレストランで、焼売や餃子などの点心を中心とした、シンプルながらも上質で本格的な中華料理を提供。
チャイニーズアフタヌーンティーでは、Mimosaのシクグネチャー料理の大根パイや焼売をはじめ、ランチのみ提供しているお粥や、人気の金木犀杏仁豆腐まで、少しづつ味わえるラインナップを用意します。
ミズ カサブランカ「チャイニーズアフタヌーンティー」について
南氏のオリジナル紅油（とうもろこし油で朝天唐辛子を煮出した香油）がアクセントの白玉肉団子と餅米焼売、エッグタルトや栗月餅は、このアフタヌーンティーでしか味わえない料理として用意。
ドリンクは、泡を楽しむ金色泡茶（ホアジンフォームティー）1杯と厳選された5種類の中国茶を好きなだけ楽しめます。
チャイニーズアフタヌーンティーは完全予約制。感染予防対策に配慮したスタイルで、1名用のセットにて提供します。
ミズ カサブランカ「チャイニーズアフタヌーンティー」概要
■ 所在地
横浜市⻄区南幸1-1-1 ニュウマン横浜8階
■ 時間
14:00〜18:00（90分制）
※完全予約制
■ 価格
1人3,000円（税込）
※＋300円で乾杯スパークリングワインも可
■ 内容
＜セイボリー7種＞
大根パイ
海老とトマトのカクテルサラダ
金華ハムの蜂蜜蒸し
白玉肉団子
焼売
餅米焼売
お粥
＜スイーツ 4種＞
金木犀杏仁豆腐
エッグタルト
揚げプリン
栗月餅
＜中国茶 5種飲み放題＞
特級ジャスミン茶
桂花烏龍茶
東方美人茶
金萱茶
プーアル茶
金色泡茶 1杯のみ
