メゾンカカオに“あんず”を使った生チョコレートやタルト、プリン登場!旅するメゾン第8弾
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アロマ生チョコレート専門店「メゾンカカオ」は、日本全国のその土地ならでは、旬の素材を使用した「旅するメゾン」第8弾を2021年6月4日(金)より開始。
江戸時代から続く日本一のあんずの里で厳しい基準の元育てられたあんずを使用した生チョコレートやタルト、プリンを展開します。
生チョコレートやタルトは、横浜駅のニュウマン横浜店でも取り扱われます。
旅するメゾン 第8弾について
長野県千曲市、日本一のあんずの里と呼ばれる地域で60年以上栽培に携わる横島さんのあんず。ふっくらした丸さに引き締まった張りのある果肉が特徴です。
味わいがぎゅっと詰まったあんずを主役にした3種のスイーツを用意します。
■ アロマ生チョコレートAPRICOT(2,376円・税込)
販売店舗:全店舗
長野県産、日本一のあんずの里で栽培される希少なあんずが主役。引き締まった果実にギュッと詰まった味わいとみずみずしさをそのまま、ピューレに閉じ込めました。ミルクチョコレートと合わせることで濃いあんずの甘酸っぱさを引き立たせます。
■ リッチ生チョコタルトAPRICOT 3個入り(2,160円・税込)
販売店舗:チョコレートバンクを除く全店舗
サクサクの手焼きタルトの中に、すっきりとしたホワイトチョコレートと、あんずと相性の良いアールグレイを合わせたとろり滑らかなクリームをたっぷりと。下には酸味の効いたフレッシュなあんず果汁のソースが隠れています。
■ 生チョコプリンAPRICOT (486円・税込)
販売店舗:小町店、長谷店、チョコレートバンク、大船ルミネ店
あんずの華やかな味わいを引き出すため、すっきりとしたホワイトチョコレートとアールグレイを合わせたプリンに仕立てました。上にはあんずのソースをたっぷりと。
旅するメゾン 第8弾 販売期間
■ 期間
2021年6月4日(金)〜6月30日(水)
■ 販売店舗
メゾンカカオ 鎌倉小町本店、大船ルミネウィング店、ニュウマン横浜店、グランスタ東京店、ジェイアール名古屋タカシマヤ店 / カカオハナレ 長谷店 / チョコレートバンク / メゾンカカオ オンラインショップ
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