gram（グラム）のプレミアムパンケーキは超ぷるぷるで別格の美味しさ！横浜ワールドポーターズ
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※閉店しました。以下の掲載内容は訪問時当時のものです。ご注意ください。（詳細）
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2017年4月に横浜ワールドポーターズに誕生したパンケーキショップ「gram（グラム）」で大人気のぷるっぷるパンケーキを食べて来ました。
1度目は横浜に出店していなかったため自由が丘店で、今回は2度目のプレミアムパンケーキです。
プレミアムパンケーキは数量限定のため、横浜ワールドポーターズに行くたびにお店を訪れるもののいつも「SOLD OUT」…
中々食べることのできない希少なプレミアムパンケーキをついに横浜でも食べることができたのでご紹介します。
gram（グラム）みなとみらい店について
横浜ワールドポーターズ 5階（映画館のフロア）にお店を構えているgram（グラム）。
一見行列ができていないのでもしや！と思って近づいてみると店頭に立てかけてある看板には「SOLD OUT」の文字が…そんな経験を何度もしてついに横浜のお店で食べられました。
◼︎ 所在地
神奈川県横浜市中区新港2-2-1 横浜ワールドポーターズ 5階
◼︎ 公式サイト
https://www.cafe-gram.com/
プレミアムパンケーキについて
プレミアムパンケーキ（950円）は1日3回の限定販売。数量は各時間20個ずつでさらに30分に5個しか焼けないという、まさにプレミアムすぎるパンケーキ！
そのため入店しても各時間の最初の方を取れなければ30分以上待つということになりますし、今回も45分ほど店内席で待機してました。（過酷
◼︎ 販売時間
11:00〜 / 15:00〜 / 18:00〜
◼︎ 数量
各時間 20個ずつ
数量限定プレミアムパンケーキ 注文！
待って待って待って、ようやく目の前に運ばれて来たプレミアムパンケーキ！初めてではないけれどあまりにも久しぶりのプレミアムパンケーキとのご対面だったので思わず動画にも納めてしまいました。
写真では絶対に伝わらない・究極のぷるっぷるの動きをご覧いただけます。（お皿から落ちるのではと緊張しながら頑張りました）
1人前で3段に重なったプレミアムパンケーキ。メレンゲ要素多めなので中に生地がギュッと詰まったタイプとは異なり、非常に軽く食べやすく1人1皿でも十分食べられる量です。
パンケーキの上にはバター、その横にはメイプルシロップと生クリームが用意されています。味を変えてパンケーキを楽しめるのもプレミアムパンケーキの良いところです。
メレンゲ要素が多めの証拠に生地は白くふわ〜ッと口の中で溶けるような食感が特徴のパンケーキでクドさもなく生地自体は甘さ控えめなのでこの量でも最後まで飽きずに美味しくいただけます。
また生地だけでなく個人的には添えてある生クリームも高評価。甘さ控えめのパンケーキに対してしっかりとした甘さで口溶けの良さ・変なしつこさもなく後味はすっきりとした上品なクリームで美味しかったです。
常時提供パンケーキとプレミアムパンケーキ
gram（グラム）では過去にプレミアムパンケーキとは別に常時提供しているパンケーキも食べたことあります。
同じお店なのにここまで質が違うのか…と思うほど、プレミアムパンケーキの美味しさは格別。
形も違えば食感も味も全然違うのでぜひ一度口にしていただきたい逸品です。今までに食べてきたパンケーキの中でも上位にランクインするおすすめのパンケーキです。
