横浜中華街「悟空茶荘」は本格中国茶が体験できる観光客に人気のカフェ！
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横浜中華街観光する人に声を大してオススメしたいカフェ「悟空茶荘」。
悟空茶荘は横浜中華街の中でも数少ない本格中国茶の体験ができるカフェです。
体験といっても事前予約は不要で、お店に行ってお茶を注文をするだけなので初心者の方も敷居を高く感じる必要はなく1杯目を淹れる前から完成まで目の前で過程を見て楽しめました。
悟空茶荘の店内
横浜中華街を食べ歩き、少しどこかで休みたいという時にぴったりな悟空茶荘。
運ばれて来た本格中国茶をただ飲むだけでなく、茶葉の香りや入れる手順などを間近で体験できる中華街ならではのお店です。
本格中国茶を楽しめるお店
この日、私が注文したお茶は「老叢水仙（ろうそうすいせん）」という名の中国茶です。
樹齢60年の老樹から取れた岩茶で、厳しい環境・茶樹の生きようとする力によって焙煎香が引き立てられたお茶。説明によると古酒のような風格のある味わいが特徴なお茶だそうです。
まず最初はカップをカップを温めます。
そしてまず1杯目の匂いを楽しみます。
そして蒸らして数分。中国茶の完成です。
初めての中国茶体験の人でも店員さんが手際よく入れてくださるので心配はいりません。1杯1杯奥深く間近で見るとその奥深さが一段と感じられました。
途中でおこなうお湯捨ても見よう見真似で挑戦してみるも失敗…。サクサクと店員さんはおこなっていましたがいかに難易度の高いものであるのか実感できました。
中国茶の種類も豊富
中国茶好きが何度も訪れたくなる魅力が空間や本格中国茶体験の他にもうひとつ。
それが何度訪れても楽しめる“中国茶のメニューの豊富さ”です。
ひとつ試したら次回また他のお茶も試したくなる、面白さがありました。
横浜中華街ならではの雰囲気を感じながら非日常体験は旅ならでは。お茶好きの方であれば満足度の高い時間を過ごせること間違いなしです。友人やカップルにおすすめのお店です。
悟空茶荘 店舗概要
■ 所在地
神奈川県横浜市中区山下町130
■ 営業時間
10:30〜19:30（最新情報は公式サイトにて）
■ 横浜中華街 中国茶情報
