カモメ氷菓店の天然氷かき氷で自然を味わう!横浜・馬車道のカキ氷専門店
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横浜・馬車道エリア散歩中にたまたま前を通って見つけた新しいかき氷専門店「カモメ氷菓店」。
お店情報によると自然の寒さだけで凍らせた名水百選の八ヶ岳南麓高原の湧水100%の天然氷を使用しているそうで食感はまさに究極ともいえる“ふわふわ”。
シロップも国産の厳選フルーツを“完全非加熱”で作り上げ、前情報だけでもかき氷好きとしては今夏見逃せない!という想いで食べてきました。
カモメ氷菓店について
万国橋から馬車道方面に向かう道中に見つけた「カモメ氷菓店」。荒井屋から道路挟んで向かいの区画です。
6月上旬に見つけたときは同月に早々梅雨明けするとも知らず、暑くなったら食べようと計画すること1ヶ月、猛暑の週末今年初のかき氷を食べようと訪ねてみるとまさかの行列!
同じことを思う人の多さに驚きながら待つこと1時間ついに入店。午前中は太陽の位置にも恵まれて日影で入店まで待て、時折吹く風に涼しさも感じ、じっくりとメニューも眺められたので時間ほど苦はなく待っていられました。
ちなみに当日知ったのですが席の予約(ホットペッパー)もできるよう(えっ
訪問した日のメニューはこちら。季節のものを提供するため内容は一例として参考にぜひ。
店内はニの字型のカウンター席と横一列のカウンター席の約12名分の席を備え、少々狭めなスペースのためサクッと食べるお店として訪れるのが吉。
天然氷のかき氷に舌鼓
数あるメニューの中からこの日は「生苺ミルク(1,500円・税込)」を注文。いずれのかき氷も温かいほうじ茶とお漬物がセットです。
同店のかき氷は特別な許可を得て日本で唯一ミネラル豊富な湧水100%で作っている天然氷屋「蔵元八義」の氷を使用し、注文を受けてから一人ずつ丁寧に作り始めます。
かき氷が非常に繊細なため、席に届いた人から食べてもらうことを推奨していました。
早速かき氷にひと匙入れると感触ですぐにふわふわであることを確信し、一口目でシロップのやさしい甘さと氷の繊細な口溶けに昇天。
上部にはフレッシュいちごをトッピングし、かき氷はどこを食べてもいちご練乳と一緒に氷を楽しめる仕上がりです。
というのも同店のかき氷は作る際にミルフィーユ状にシロップをかけており、それゆえに食べても食べてもシロップが物足りないということはなくトコトン選んだ味を堪能できるのが魅力。
練乳も市販の練乳のような濃い甘さではなく私好みでした。※追い練乳無料
シロップも自然の甘さで食べ続けてもしつこさや重たさなく、十分な量を無理なくサラッと美味しく完食できました。
付け合わせの漬物を自分の好きなタイミングで挟むことで塩っぱさをアクセントにでき、また蓋付きで提供される温かいほうじ茶でお腹を冷やしすぎないように楽しめたのも良かったです。
カモメ氷菓店 店舗概要
■ 所在地
神奈川県横浜市中区海岸通4丁目22 関内笠原ビル1階
■ 営業時間
11:00〜18:00