グッドスプーン 横浜「チーズティー」が濃厚でハマる！チーズ専門店の特製チーズクリーム
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MARINE ＆ WALK YOKOHAMA（みなとみらい）内の大人気チーズ専門店「グッドスプーン」で、オリジナルの「チーズティー」が新商品として出ていたので飲んでみました。
チーズ専門店が作るチーズクリームは言うまでもなく美味しく、5種類のお茶メニューと組み合わせていただけます。
さらにドリンクの中にはタピオカも入っているので飲み応えも十分、ワンハンドスイーツとして楽しめるので、横浜散策のお供にも良かったです。
※現在終了、夏季限定
グッドスプーン 横浜とチーズティー
MARINE ＆ WALK YOKOHAMAの2階にチーズ専門としてお店を構える「グッドスプーン」。
出来立てモッツァレラチーズ食べ放題やチーズの王様と呼ばれる2種類のチーズを使用して作られる世界初の真っ黒なチーズ「ブラックブッラータチーズ」が話題で、横浜のチーズ好きの間では知らない人はいないともいえる大人気のお店です。
以前食事利用の際に、いずれのチーズも嗜好に合った経験からも「同店が作るチーズティーならば間違いなく美味しい」と確信し、試さずにはいられず買ってみました。
ほうじ茶×特製チーズクリーム
グッドスプーンのチーズティーが販売されていたのは2階のレストランではなく、横浜赤レンガ倉庫側の天使の羽が描かれている「MARINE ＆ WALK YOKOHAMA」の入り口付近。
チーズティーは、週末のみの展開でカウンタースタイルで販売していました。※記事掲載時
メニューは人気No.1のロイヤルミルクティーをはじめ、ブラックティーアイス、レッドベリーティー、抹茶ラテ、ほうじ茶ラテの5種類（各700円）をラインナップ。
普段であれば「ロイヤルミルクティー」に行きたいところ、今回は散々悩んで敢えての「ほうじ茶」を注文。グッドスプーンの文字が描かれたボトルでの提供は飲む前にまず一枚写真を撮りたくなる可愛さです。
ボトルはキャップ付きなので少しだけならそのまま持ち運びも可。保存用ではないので鞄に入れるのは液漏れの可能性もあるので禁物、チーズも使用しているためお早めにとのことです。
オリジナル配合で作られた特製チーズクリームがほうじ茶の上に層となり浮かんでおり、最初はそのまま、そのあとミックスしてチーズティーをいただけます。
チーズが主役のお店であるものの、ほうじ茶自体も飲みやすくまた香ばしさも感じられ、一口飲んだ瞬間、購入して良かったと興奮気味に。
チーズクリームはマイルドで濃厚。甘く口当たり良いチーズクリームはまるで“飲むチーズケーキ”のようで非常に美味しく、専門店だからこそなし得るクオリティーの高さは流石です。
チーズクリームには塩が若干入っているようでアクセントが加わり、ドリンクとミックスしてもチーズクリームが緩くなりすぎず、最後まで濃厚さを維持して美味しくいただけました。
タピオカについては、モチっと食感が少ない硬さだったのでタピオカドリンクをいろいろと飲み歩いている私個人としてこの点に関しては物足りず。
タピオカの食感については好みが分かれますが、チーズティートータルとしては満足感もあり、早く別の味も試したくなる逸品でした。
人気チーズ専門店の作るオリジナルの「チーズティー」、ぜひチーズ好きに体験して欲しいチーズスイーツです。
■ MARINE ＆ WALK YOKOHAMA 施設概要
