横浜東急REIホテルに夏季限定の“ひんやりランチ”登場!エスプーマかき氷も

横浜東急REIホテルに夏季限定の“ひんやりランチ”登場!エスプーマかき氷も

横浜東急REIホテル(横浜みなとみらい)のビストロチャイナ「アンコール」は、2021年7月1日(木)より期間限定で「ひんやりランチ」を提供。

食の東急ホテルズの洋食と横浜の特色である中華をアレンジした新感覚メニューが好評のビストロチャイナ「アンコール」は開業1周年を迎えます。

ひんやりランチには「冷やし担々麺」のほか、デザートにふわふわのエスプーマで仕上げたかき氷「レモンマンゴーのエスプーマかき氷」を用意します。

ひんやりランチについて

暑い季節にひんやり快適なランチタイムを過ごせるよう、夏季限定メニューを用意。「国産牛のしぐれ煮と味わう冷やし担々麺」は、辣油をピリッときかせたコクのあるスープと、牛肉の上品な甘さが溶け合った、濃厚な旨みが食欲をそそる逸品です。ツルッと喉越し良くいただけます。

国産牛のしぐれ煮と味わう冷やし担々麺

デザートには「レモンマンゴーのエスプーマかき氷」が登場。ふわふわのエスプーマで仕上げたかき氷は、甘酸っぱいレモンとトロピカルなマンゴーの香りが融合して、口の中で爽やかに広がります。お好みで“追い”マンゴーソースをかけて。

レモンマンゴーのエスプーマかき氷

ひんやりランチ 概要

■ 場所
ビストロチャイナ「アンコール」(横浜東急REIホテル 9階)

■ 期間
2021年7月1日(木)~8月31日(火)

■ 提供時間
11:30~14:30(L.O.14:00)

■ 内容
国産牛のしぐれ煮と味わう冷やし担々麺 2,310円・税込(サラダ&スープバー、本日のデザート、ドリンクバー付き)

レモンマンゴーのエスプーマかき氷 単品1,000円・税込 / Caféセット1,300円・税込

※プラス550円でランチセットのデザートを上記のかき氷(ハーフサイズ)に変更可
※状況により営業内容に変更がある場合あり
※食材の入荷状況によりメニューが変更になる場合あり
※写真はイメージ

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