横浜・インターコンチネンタルホテルで3種のチェリー使った“極上パフェ”提供!
公開:2021.03.18
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ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル(横浜みなとみらい)は、ラウンジ&バー「マリンブルー」にて初夏に旬を迎える3種のチェリーを贅沢に使用した大人のための極上パフェ「パルフェ スリーズ~チェリーのパフェ~」を2021年5月1日(土)より提供。
爽やかな酸味と甘さのサワーチェリー、上品な苦みが特徴のモレロチェリー、甘みの強いダークチェリーの3種を使い、それぞれの特徴を生かしたコンポートやアイス、ゼリーなどを美しく重ね合わせます。
中に忍ばせた香ばしいアーモンドや濃厚なピスタチオクリーム、紅茶のジュレがアクセントとなり、さまざまな食感や甘味、酸味が織り成す大人の味わいです。
パルフェ スリーズ~チェリーのパフェ~ 概要
■ 提供期間
2021年5月1日(土)~2021年6月30日(水)
■ 提供場所
ラウンジ&バー「マリンブルー」(2階)
■ 提供時間
11:00~19:00(L.O.)
■ 料金
2,400円(税サ込)
■ 限定数
1日20食
※数量限定のため、無くなり次第終了
■ 予約・お問い合わせ
045-223-2267(レストラン予約/10:00~18:00)
■ ラウンジ&バー「マリンブルー」関連情報