横浜「カリュウ」の飲茶アフタヌーンティーが美味しすぎ！インターコンチネンタルホテル
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ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルの中国料理「驊騮（カリュウ）」にて新プラン「飲茶アフタヌーンティー」の提供が始まったので行ってきました。
出来立て点心やコース料理でも提供している人気のフレッシュマンゴープリンなど全16種のメニューと中国茶が楽しめます。
行きたいリストに長年入れていた同店。なかなか入店する機会もなくようやく“アフタヌーンティー”という形で同店の中国料理を堪能してきたのでご紹介です。
カリュウについて
スイーツのアフタヌーンティーは各所で利用したことありましたが、“飲茶”のアフタヌーンティー自体が初めての体験。
ホテル最上階に位置する「カリュウ」の店内は広くゆったりし、上質なサービスとともにベイビューを楽しみながら過ごせます。お祝い事や会食向けの個室も様々なタイプありました。
ランチ終了後からディナーまでのアイドルタイムに期間中はアフタヌーンティーとして入店ができ、午後から夕方にかけて眺望を楽しめます。
飲茶アフタヌーンティー 初体験
メニューは段階的にテーブルに運ばれ、アフタヌーンティーならではのティースタンドも中国料理にあわせたデザインで登場。
昔から一度は食べてみたいと思っていたカリュウの中国料理が目の前にあるだけ最高の至福。
点心師がひとつずつ作り上げる海老蒸し餃子、海老とニラ入り蒸し餃子、もち米蒸し団子などいずれも蒸し立てで食感・旨味ともにコースで出てきてもおかしくないような逸品です。
1品1品、料理に深みがあり、アフタヌーンティーであることを忘れる美味しさに大満足。
叉焼パイ、海老トースト揚げ マンゴーマヨネーズも想像以上に具だくさんで、こんなにも心が躍るアフタヌーンティーも他にないのでは。
焼き大根もちXO醤ソースの他にない味わい、これまでの大根もちとは異なる食感の新発見など“食”を通して会話も弾み、楽しい時間を過ごせました。
食事とスイーツのメニューのバランスがよく、1つ1つが美味しいのはもちろん、通しで食べても食べ疲れない・飽きの来ない構成は、さすがホテルの格式高い中国料理店という満足感の高さ。
冷たいスイーツは、コース料理でも提供している同店一番人気のマンゴープリン、そのままフルーツを食べているような濃厚なライチシャーベットは1人一皿たっぷりと食べられてお腹も心も大満足。
飲茶アフタヌーンティーは中国茶も豊富に揃っており、時間内であればいずれも茶葉を変えてお代わりができます。
常にテーブルで温められるので冷めずに最後まで中国茶を美味しく飲め、アフタヌーンティーでも珍しいスタイルに驚きました。
本当においしい名店の味を様々なアレンジを通して体験、眺めも良く、ドリンク付き。
普段「カリュウ」に対して敷居の高さを抱いていた方、特別な料理・スイーツと感じていた方も内容充実のアフタヌーンティーの始まりで利用しやすくなるのでは。
飲茶アフタヌーンティー 開催概要
■ 提供期間（要予約）
2019年7月1日（月）～8月31日（土） ※11月30日（土）まで好評につき延長！ ※平日限定（イベント開催日、8月10日～8月15日は除外）
→ 期間限定から通年提供になりました！ ※内容は季節により異なる
■ 提供場所
中国料理「驊騮（カリュウ）」31階
■ 提供時間
13:30～16:00
※予約の時間より120分制
■ 訪問時の料金（今後変更となる可能性あり）
4,000円・税サ込
■ 訪問時の内容（今後変更となる可能性あり）
海老蒸し餃子、海老とニラ入り蒸し餃子、もち米蒸し団子、海老とトビコ入り蒸し餃子、叉焼パイ、海老トースト揚げ マンゴーマヨネーズ、焼き大根もちXO醤ソース、香港風中国サラミのチャイニーズチリドッグ、ココナッツ蒸し団子、胡麻付き揚げ団子、ミニメロンパン、エッグタルト、フレッシュマンゴープリン、杏仁豆腐、京都宇治抹茶の豆乳プリン、ライチシャーベット、中国茶各種（飲み放題）
