横浜ベイホテル東急、開業25周年記念ブッフェ開催！これまでの人気メニューも
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横浜ベイホテル東急（横浜みなとみらい）2階のオールデイダイニング「カフェ トスカ」は、ホテル開業25周年を記念した「アニバーサリーブッフェ ～こだわり食紀行～」を2022年7月13日（水）～9月13日（火）の期間に開催します。
今夏、開業25周年を迎える横浜ベイホテル東急。
本ブッフェでは、これまでに開催したブッフェの中から人気メニューや好評を博した“こだわり食材”を厳選してメニューを構成します。
アニバーサリーブッフェ ～こだわり食紀行～について
ロミロミ風サーモンは、サーモン、きゅうり、赤玉ねぎ、とんぶりなどを用いてカラフルに仕上げた、暑い時期にぴったりの、さっぱりとした味わいの冷製料理。
ロミロミ風サーモン
また、スペシャルディッシュ（1人につき1皿・大人の方・土日祝及び8/12・15限定）として、「じっくり煮込んだ黒毛和牛のトリュフバター焼き トマトプロヴァンスソース」が登場し、柔らかいお肉を、トリュフバターの濃厚な味わいとトマトの爽やかな酸味が特長のソースとともに楽しめます。
じっくり煮込んだ黒毛和牛のトリュフバター焼き トマトプロヴァンスソース（スペシャルディッシュ）
料理を目の前で仕上げるアクションコーナーには「じっくり焼き上げたローストビーフ」や「牛肉のフォー トスカスタイル」などがラインナップ。
牛肉のフォー トスカスタイル（ディナー限定）
ほかにもアニバーサリーブッフェには「老舗 野毛の千歳屋ザル豆腐とひよこ豆のフムス（ビーガン対応）」など新作メニューも登場します。
※ランチとディナーでメニュー異なる
アニバーサリーブッフェ ～こだわり食紀行～ 開催概要
■ 場所
オールデイダイニング「カフェ トスカ」（横浜ベイホテル東急2階）
■ 期間
2022年7月13日（水）～9月13日（火）
※除外日あり・ディナーブッフェは木曜日の開催なし（8/11を除く）
■ 時間
ランチ 11:30～ 平日 14:30（L.O.）土日祝及び8月12・15日 15:30（L.O.）／ ディナー 日～金 17:00～21:00（クローズ）土及び8月12・15日 17:00～ / 19:30～の2部制（21:30 L.O. / 22:00 クローズ）
■ 料金（1人）
ランチ 大人（平日）4,500円、（土日祝及び8月12・15日）5,200円 ／ 小学生（全日）2,500円 ／ 4歳以上の未就学児（全日）1,000円
ディナー 大人（平日）6,800円、（土日祝及び8月12・15日）7,400円 ／ 小学生（全日）3,200円 ／ 4歳以上の未就学児（全日）1,500円
※写真はイメージ
※表示料金にはサービス料13％、消費税10％含む
※食材の入荷状況によりメニューが変更になる場合あり
