横浜ベイシェラトン「チュアオ」味わう贅沢チョコレートスイーツブッフェ登場!チョコに溺れる1ヶ月
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横浜駅西口の横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズは、ベネズエラのチュアオ村で生産される希少価値の高いカカオ「チュアオ」を使用したスイーツも揃うスイーツブッフェ「Sweets Parade~チョコレート~」を2023年11月2日(木)から12月8日(金)まで、2階ラウンジ「シーウインド」にて開催します。
チュアオ尽くしのパフェをはじめ、チョコレートショートケーキやクレームブリュレ、オペラなどさまざまな種類のチョコレートスイーツが勢揃いする本ブッフェ。
優雅な雰囲気のラウンジでチョコレートの魅力を「ローストチキン」や「オニオンスープ」などのライトミール、スパークリングワインや赤白ワイン、コーヒーなどのドリンクとともに心ゆくまで堪能できます。
Sweets Parade~チョコレート~
チュアオのチョコレートムースとクリームに、濃厚なピスタチオとチュアオチョコレートのアイスクリームを合わせ、チュアオのカカオニブを使用したチュイールを食感のアクセントとして楽しめる「チュアオショコラピスターシュ」。
チュアオショコラピスターシュ
タルトショコラはチュアオチョコレートの濃厚なガナッシュとチョコレートクリームのバランスを、チョコレートショートケーキは苺の程よい酸味がしっとりとしたチョコレートジェノワーズを引き立てます。
左:タルトショコラ / 右:チュアオのクレームブリュレ
チョコレートショートケーキ
左:オペラ / 右:ムースキャラメル
チョコレートマカロン
シュー・オ・ショコラ
ホワイトチョコレートと苺の彩りも美しく、底に忍ばせたグラノーラの食感も楽しいグラスデザート「ヴェリーヌホワイトショコラ」や、チョコレートクリームをディップして楽しめる「チュロス」など、チョコレート好きにはたまらないスイーツが大集結します。
左前:チュロス / 右前:ヴェリーヌホワイトショコラ / 上:各種グラスデザート
Sweets Parade~チョコレート~ 概要
■ 期間
2023年11月2日(木)~12月8日(金)
■ 場所
横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ 2階 ラウンジ「シーウインド」
■ 時間
18:30~21:00(LO 20:30)
■ 料金
大人 6,500円 / 4歳~未就学児 3,250円
■ メニュー
<スペシャルスイーツ>
チュアオショコラピスターシュ★
<スイーツプレート12種>
タルトショコラ★/チュアオのクレームブリュレ★/バナナサンデー/ムースキャラメル/オペラ/ヴェリーヌホワイトショコラ/チョコレートマカロン/シードルジュレ/チュロス/クッキー&クリーム/チョコレートショートケーキ/シュー・オ・ショコラ(★「チュアオ」チョコレートを使用したスイーツ)
<ライトミール>
鴨パストラミとモッツアレラチーズのサラダ ブラッドオレンジドレッシング/ホットサンド/ボストンクラムチャウダー/オニオンスープ/ローストキチン/フルーツ盛り合わせ/ブルームショコラ
<ドリンク>
コーヒー(ホット・アイス)/紅茶(ホット・アイス)/デトックスウォーター/オレンジジュース/ワイン(赤・白)/フルーツスパークリングワイン
■ WEB詳細・予約
公式 / 一休.com / オズモール
※写真はイメージ
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