横浜ベイホテル東急の人気デザートブッフェ“桃”を使ったケーキ・タルト・ムース・グラスデザート大集結
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横浜ベイホテル東急(横浜みなとみらい)は、2階のオールデイダイニング「カフェ トスカ」にて、デザートブッフェ「スィートジャーニー ~桃~」を2023年7月20日(木)から8月31日(木)の期間、木曜日限定(8/10・17除く)で開催します。※予約受付6月1日(木)10時〜
ブッフェには上品な甘い香りとジューシーな果実の食感が特長の“桃”を贅沢に使用したショートケーキをはじめ、定番のタルトやムース、グラスデザートなど、さまざまな桃スイーツをラインナップ。
アクションコーナーには桃と冷たいミルクアイス、甘酸っぱいフランボワーズソースのハーモニーを楽しめる「ペーシュメルバ」も登場します。
2023年「スィートジャーニー ~桃~」概要
■ 期間
2023年7月20日・27日、8月3日・24日・31日 木曜限定・要予約
※予約は6月1日(木)10時よりスタート(予約受付初日はオンライン事前決済のみ)
■ 時間
17:00~ / 17:30~ / 18:00~(各120分制)
■ 場所
オールデイダイニング「カフェ トスカ」
横浜ベイホテル東急2階
■ 料金(税サ込)
1人 6,600円、フリーフロー付き7,600円 / 小学生 3,800円 / 4歳以上の未就学児 2,400円
■ 内容
ケーキ(桃のショートケーキ / 赤桃のムース / サラダフリュイ(桃)/ タルトペーシュ / シューペーシュ など約12種)、グラスデザート(桃とベルベーヌミントのジュレ / 桃のクレームダンジュ / クレームペーシ など約5種)、窯焼きピッツァ、じっくり焼き上げたローストビーフ、パルミジャーノ・レッジャーノのカルボナーラ ほか コーヒー、紅茶、オレンジジュースなどのフリードリンク付き
※写真はイメージ
※食材の入荷状況によりメニューが変更になる場合あり