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横浜発バニラビーンズにオリジナルドリップコーヒー誕生!人気商品「ショーコラ」との相性追求

横浜発バニラビーンズにオリジナルドリップコーヒー誕生!人気商品「ショーコラ」との相性追求

横浜生まれのクラフトチョコレート専門店「VANILLABEANS(バニラビーンズ)」は、一部店舗および公式オンラインショップにてドリップコーヒー「ショーコラに寄り添うオリジナルコーヒー」を2024年3月21日(木)より展開します。

本商品はブランドのシグネチャー商品である生チョコサンド「ショーコラ」の定番フレーバー「マイルドカカオ」「リッチミルク」との相性を中心に考案された、ペアリング用のオリジナルブレンドコーヒー。

ショーコラに寄り添うオリジナルコーヒー

焙煎コーヒーの直売を行う「高根珈琲」を運営する東京アライドコーヒーロースターズとの共同で開発され、インドネシア産・グアテマラ産・ブラジル産の豆をじっくり低温で焙煎した、深みのある苦味を味わえるのが特徴です。

ショーコラのチョコレートとクッキー、さらにビターとミルクのどちらにも合うように調整・試飲を繰り返しながら5ヶ月の期間を要し、他にはないバニラビーンズらしいコーヒーが出来あがったとバニラビーンズの商品開発担当者。

注ぐお湯の量を調整することで異なるフレーバーごとのペアリング体験を楽しむことができ、160mlのお湯を注ぐと「マイルドカカオ」、145mlのお湯を注ぐと「リッチミルク」との相性の良さを感じられます。

お湯の量でフレーバーごとのペアリングを楽しめるショーコラに寄り添うオリジナルコーヒー

オリジナルドリップコーヒーは5袋入りで864円(税込)。バニラビーンズみなとみらい本店や川崎店、横浜ハンマーヘッド内のバニラビーンズザロースタリー、バニラビーンズベイサイドなどの店舗にて取り揃えます。

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※価格やメニューなど掲載情報はいずれも記事公開時のものです。記事内容は今後予告なく変更となる可能性もあるため、当時のものとして参考にしていただき、店舗・施設等にて必ず最新情報をご確認ください。

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