横浜・桜木町「FOODHALL KITEKI」に蒸気機関車イメージした“黒いバーガー”登場!
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横浜・桜木町駅そば「シァル桜木町アネックス」に2020年6月下旬オープンした「FOODHALL KITEKI」は、シァル桜木町アネックスとコラボしたメニュー「KITEKIバーガー」の販売を開始しました。
桜木町駅は日本で最初の鉄道駅であり、KITEKIのある「CIAL桜木町ANNEX」の1階には、110形蒸気機関車が展示されています。
蒸気機関車をイメージした炭を練り込んだバンズは黒く、フライドオニオンをSLの車輪に見立てトッピングします。
FOODHALL KITEKI「KITEKIバーガー」について
桜木町で、2020年10月14日(水)~11月23日(月・祝)の期間行われるイベント「CIAL桜木町レールウェイ・キャンペーン」に合わせ、「FOODHALL KITEKI」では期間限定オリジナル商品「KITEKIバーガー(1,500円税込)」を販売。
鉄道機関車をイメージしたバンズは炭を練り込み黒くし、印象的なバーガーに仕上げます。ハラペーニョとケイジャンなどのスパイスを効かせたたっぷりの濃厚ミートソースと、チェダーチーズ・カリカリのフライドオニオンをSLの車輪に見立てトッピング、炭バンズで挟み豪快で食べ応え十分な一品です。
FOODHALL KITEKIは洗練された横濱ならではの文明開化と食文化をテーマにしたフードホール。
「”URBAN YOKOHAMA” ALL DAY DINING」をコンセプトに、店内に汽車をモチーフとした要素を盛り込み、“横浜ならでは”の食文化を表現した5つの専門店を用意します。
Food hall KITEKI 店舗概要
■ 所在地
横浜市中区桜木町1-1-93 シァル桜木町アネックス1階
■ 営業時間
11:00~23:00(L.O. 22:30)
フードホールのすぐそばには110形蒸気機関車の展示の他にも、ジオラマや鉄道創業期の遠方信号の再現や鉄道開業時に英国から輸入された双頭レールの実物なども展示します。※見学無料
110形蒸気機関車の展示
■ 旧横濱鉄道歴史展示「旧横ギャラリー」詳細