蘭の拾璞コレットマーレ店の眺めが最高すぎる！みなとみらいで絶景の中華ランチを大満喫
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JR桜木町駅前のコレットマーレ6階「蘭の拾璞」。
みなとみらいで中華を食べたい気分の日、何気ない気持ちで入店すると、見晴らし抜群の景色と共に最高の食事（ランチ）を楽しめました！
蘭の拾璞コレットマーレ店の絶景
たまたま案内された窓側席。
横浜みなとみらいにこれほど素晴らしい景色のお店がまだあったとは――。
そんな驚きを隠せないほど開放感が素晴らしく、この場所に座るだけでも価値あるひとときでした。
コレットマーレ眼下の「帆船日本丸（総帆展帆）」もバッチリ♪
本格中華ランチ
肝心の料理も眺めの素晴らしさに引けを取らない美味しさで食べ終えたときの満足感は格別でした。
当日は期間限定の「よだれ鶏涼麺（税込1,580円 デザート付き）」を注文。
同店のよだれ鶏はテレビ東京系列のアド街ック天国にも取り上げられたことのある人気メニューとのことで、涼麺との組み合わせも気になったので食べてみました。
結論は大正解！
歯応えしっかりめの細麺そのものが非常に美味しく、言わずもがな専門店のよだれ鶏は説明不要のハイクオリティ。
辛いものに強くない私はタレの味が心配でしたが、最後まで美味しく食べ続けられる絶妙な甘辛な味わい。
食べるほど辣油や花椒の味が癖になり、麺に重ねたよだれ鶏も触れずにはいられないボリュームでした。
臭みもなく脂肪部分も丁寧に処理されているようで上品な美味しさを何度も何度も楽しめて嬉しかったです。
ランチタイムは定食メニューもあったのでまた機会を改めて食べに行きたいと思います！
再訪するとまだ涼麺提供中だったので「冷やし担々麺」も体験。両方を食べた私としては唯一無二の「よだれ鶏涼麺」が自分好みでした♪
同店の料理に魅せられてセットのデザートとは別に「桃膠雪燕椰奶」も気になって追加注文。
端的にいえばココナッツミルクのデザートスープで、桃膠は中国で美容効果が高いといわれてる薬膳食材。桃の木から分泌された樹液だそうです。
ココナッツミルクの中には中華ならではの食材がいくつも隠れていて、豊かな食感とココナッツミルクとはいえ少し変わった風味が広がる新しい食体験を楽しめました。
何度も通いたくなる、カジュアルに利用できる横浜みなとみらいの本格中華料理店。
窓側から眺望も確実に楽しみたい方は数組分のカウンター席しかないので予約をお忘れなく！
■ 蘭の拾璞コレットマーレ店 予約ページ
食べログ / ホットペッパー
蘭の拾璞コレットマーレ店 概要
■ 所在地
神奈川県横浜市中区桜木町1丁目1-7 コレットマーレ6階
■ 営業時間
11:00〜22:30
