小樽洋菓子舗ルタオは、誕生から24年目を迎え、特別なチーズスイーツを開発。

公式オンラインショップにて、チーズスフレとプリンを組み合わせた新作ケーキ「スフレプディングフロマージュ」と、小樽の店舗で愛されるケーキ「ドゥ フロマージュロール」の2種類を2021年5月10日（月）より販売します。

新作チーズスイーツについて

■ 公式オンラインショップ
https://shop.letao.jp/

■ スフレプディングフロマージュ 2,592円（税込）※送料別
内容量： 冷凍ケーキ1個 直径12cm
お届け期間：2021年5月12日～2021年6月20日

チーズスフレとプリンを組み合わせたケーキ。

フィルムをはがすと、キャラメルソースが流れだし、口にふくむと、ふわっと広がるミルク風味としっとり食感を楽しめます。チーズスフレには、十勝加藤牧場のジャージー牛乳を使用。

中層のプリンには、ルタオ特製の生クリームを使うことで、なめらかな舌触りを表現。下層には、イタリア産のマスカルポーネチーズを使用しクリーミーな味わいに仕上げます。

■ ドゥ フロマージュロール 1,620円（税込）※送料別
内容量： 冷凍ケーキ1個 長さ約10.5cm
お届け期間：2021年5月12日～2021年6月20日

ルタオのチーズスイーツのおいしさを支え続けてきた北海道産クリームチーズ。その美味しさを存分に楽しめるロールケーキが期間限定で通信販売に登場します。

巻き込みを減らした、ふっくらしたスポンジ生地の内側には特製チーズクリームをたっぷり使用。ロール中心にあるのは北海道産クリームチーズを使用したベイクドチーズ。絶妙なバランスこそが、愛されてきた秘訣です。

おすすめ関連情報

グッドモーニングテーブル、横浜高島屋に関東初出店！生クリームバーガーや生クリームドリンク

グッドモーニングテーブル横浜高島屋に「みるくケーキ」北海道の素材味わう待望の新商品！

横浜駅・シァル横浜「ベイク」の焼き立てチーズタルトは手土産におすすめ！横浜初出店

百年カステラは手土産におすすめ！フリッパーズ横浜×老舗和菓子店とのコラボ