横浜 くし葉のセルフ式 串揚げ・串天食べ放題が旨く楽しく景色最高!無限の味付けも
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横浜ワールドポーターズ 5階のメキシコ料理店「ラ・サルサ」の跡地に、セルフ式で串揚げ・串天が食べ放題の「くし葉(くしよう)」が2018年11月23日(金)にオープン。
各テーブルに設置されたフライヤーで串揚げだけでなく串天ぷらの揚げたても作ることができ、たれバーで1,000通り以上の味を試せます。
大きな窓からはみなとみらいの夜景も広がり、ロケーションも抜群な店内にも注目してご紹介します。
くし葉 横浜ワールドポーターズについて
横浜ワールドポーターズ 5階(観覧車側)に新たに誕生した串揚げ・串天ブッフェの「くし葉」。
同施設にもある、しゃぶしゃぶ食べ放題専門店「しゃぶ葉」の新業態でセルフ式で楽しい食事を提供します。
席数は約110席あり、テーブル席とカウンター席のそれぞれを完備。
大きな窓から見える夜景はかなり魅力的で窓に近ければ近いほど、よりロマンチックな雰囲気で食事をいただけます。カウンター席は特等席でカップルにおすすめ。
本来テーブルするイメージのあるセルフ式をカウンター席でも実現し、ロケーションを活かした店内となっていました。
セルフ式 串揚げ・串天 ブッフェスタイル
くし葉の串揚げ・串天ブッフェは、基本的に全て自分で好きなものを選び、テーブルに運ぶスタイルです。※内容は仕入れにより異なる
串ネタは野菜や肉類、魚介類、変わり種とブッフェだからこその選ぶ面白さと食べる楽しさがあります。
さらに選ぶのは串ネタに留まらず、くし葉の特徴でもある「たれバー」の存在。
しゃぶ葉のお客様の声から生まれた「たれバー」のアイディアを同店にも活かし、タレや塩、薬味を組み合わせて無限の味を体験できます。
さっぱりと食べられるタレも豊富で、中でもお出汁は、くし葉オリジナルなのでお試し忘れなく!
パン粉、練り粉、天ぷら衣も必要なときに、必要な量を持っていくことができるので無くなるたびに店員さんを呼ばずに追加が可能。
他にもサラダやデザートなど串ネタ以外のものも並んでいます。いずれも食べ放題。
また、料金に+200円するとにぎり寿司まで食べ放題に。注文してからその場で握っていただけます。
串揚げ・串天 セルフ式体験
串ネタやタレをいろいろと選び、テーブルに着くと店員さんがテーブルに華やかに盛られた「ウェルカム串(提供終了)」を持ってきてくださいます。
ブッフェコーナーにはないより豪華な串ネタを1人2品まで選べます。りんごとバラ肉を組み合わせた変わり種からアスパラ豚巻きや牡蠣などの串ネタを用意。
串ネタの準備ができたらいよいよ幕“揚げ”です。
ジュワジュワ…と音を立てながら揚げが始まり、食べてみると食べ応えのあるネタの大きさ、サラッと軽くしつこさが少ない油の広がりに驚きます。
女性に嬉しいかなり食べやすい、期待を上回る美味しい串揚げが簡単に作れます。
確認してみると、油にはコレステロールゼロの植物油を使用し、綺麗な油にこだわって1回1回丁寧に濾しているとのこと。
揚げ物独特の油の臭いも吸煙器がかなり吸ってくれているのか、最後まで臭いが気にならず揚げ物を食べているのに爽やかでフレッシュな空間にいる不思議な感覚に。
食事中の油の臭いを抑え、ソースや塩、薬味で味を何通りにも変えられるので食も進みます。
ひとつひとつのネタがしっかりとサイズがあり、食感を楽しみ噛んで素材の味わえる。そうした串ネタが多いように感じ、パフォーマンスの高さが伺えます。
ソフトクリームやワッフルなど、小さなお子さまにも人気の自分で作れるデザートもあるので最後の最後まで楽しいブッフェスタイルです。
今までは、セルフの串揚げといえば「マークイズ みなとみらい」の「串家物語」でしたが、「くし葉」の誕生により新たな選択肢が増えました。
楽しく美味しく素敵なロケーションなので、ワイワイしながら尚且つ景色も満喫したい方は特に一度利用してみる価値高めです。
全制覇しきれていないので改めてお腹をもっと空かせて臨みたいと思います。
お野菜たっぷり 串揚げ・串天ブッフェ くし葉 店舗概要
■ 所在地
横浜市中区新港2丁目2-1 横浜ワールドポーターズ5階(施設概要)
■ 営業時間
平日 ランチ 11:00〜17:00 / ディナー 17:30〜23:00
土日祝 ランチ 11:00〜16:00 / ディナー 16:00〜23:00
■ 食べ放題料金(記事公開時点)
ランチ
大人 1,499円(平日) / 1,799円(土日祝)
シニア(65歳以上) 1,299円(平日) / 1,599円(土日祝)
小学生 999円(平日) / 1,099円(土日祝)
ディナー
大人 2,499円(平日) / 2,599円(土日祝)
シニア(65歳以上) 2,299円(平日) / 2,399円(土日祝)
小学生 1,199円(平日) / 1,299円(土日祝)
全体時間共通
幼児 599円 / 3歳以下 無料
■ オプションメニュー
ソフトドリンクバー 220円(幼児・3歳以下無料、ドリンクバーのみ注文不可)
アルコール飲み放題 男性1,500円 / 女性1,200円
にぎり寿司食べ放題 食べ放題料金+200円(ランチ・ディナーどちらも注文可)
※オープン記念で2019年1月14日までアルコール飲み放題を999円で提供
※掲載料金はすべて税抜き