鎌倉紅谷は、横浜みなとみらいの複合施設「横浜ハンマーヘッド」2階のクルミッ子ファクトリーにて冬限定のメニューを2023年12月1日（金）から2024年2月末まで展開します。

期間中は苺ミルクに生姜の香りを効かせた「ホワイトチョコレートと苺のラテ～淡いジンジャーの香り～」と、寒い時期にも心華やぐ「シーズナルパフェ～フリュイルージュとバラ香るアイスのパフェ～」をラインナップ！

クルミッ子製造の様子をガラス越しに見られる工場見学スペースを併設した同カフェならではの空間体験が冬のお出かけに華を添え、今だけの味わいが特別なひとときを演出します。

冬のシーズナルメニューについて

冬季限定メニュー「ホワイトチョコレートと苺のラテ」は、ホワイトチョコレートに苺ジャムや生姜をあわせたちょっと大人な苺ミルク。

同日発売の「シーズナルパフェ」は、香り高いバラのアイスをトップにあしらい、その下には苺やカシスなどの赤いフルーツ“フリュイルージュ”を赤ワインなどで煮だしたジュレを忍ばせます。

食べ進めるとルビーチョコレートのフィアンティーヌ、ライチのジュレ、フロマージュブランなど幾層にも重なり合う素材の味や香りの変化も楽しめる逸品です。※香りづけにアルコール使用

冬のシーズナルメニュー 概要

■ 期間
2023年12月1日（金）～2024年2月末まで

■ 価格
ホワイトチョコレートと苺のラテ～淡いジンジャーの香り～（hot/cold）：726円（店内税込）
シーズナルパフェ～フリュイルージュとバラ香るアイスのパフェ～：920円（店内税込）

■ 所在地
横浜ハンマーヘッド 2階「鎌倉紅谷 クルミッ子ファクトリー」

■ 営業時間
11:00～20:00（カフェL.O.19:00 ※ショップのみ土日祝10:00～）

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