鎌倉紅谷本店のカフェでさつまいもとラムレーズン、洋梨とラズベリーの秋限定パフェ提供！
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鎌倉紅谷は、鎌倉の八幡宮前本店2階のカフェ「Salon de Kurumicco（サロン・ド・クルミッ子）」の季節限定メニューとして、2種類の「秋のシーズナルパフェ」を2020年9月19日（土）より提供開始します。
さつま芋とラムレーズンが生み出すリッチな味わいに、リンゴ・キャラメル・メープルの風味がアクセントの「秋のシーズナルパフェ～さつまいもとラムレーズン～」。
さらに、赤ワインソースやラズベリーソルベの赤色と、ルビーチョコレートのピンクの色合いが折り重なった、さっぱりとしながらも上品さを併せもつ、美しい大人なパフェ「秋のシーズナルパフェ～洋梨とラズベリー～」を用意します。
鎌倉紅谷本店 秋のシーズナルパフェについて
ラム酒風味の自家製プリンに、クルミッ子のキャラメルソース、リンゴソース、グラノーラとメープルクッキーを砕いたものを重ね、さつま芋のシロップ煮、ラムレーズンアイス、スイートポテトアイスを乗せた「秋のシーズナルパフェ～さつまいもとラムレーズン～」。
秋のシーズナルパフェ～さつまいもとラムレーズン～ 1,150円（税抜）
トッピングにはラムレーズンのマカロンと、2種類のお芋のチップス、リスくんのクッキーを添えます。1口食べると秋を連れてきてくれる、この季節ならではの美味しさです。
また「秋のシーズナルパフェ～洋梨とラズベリー～」は、赤い実のフルーツが入った赤ワインソースに、ルビーチョコレートのクリーム、ルビーチョコレートパウダーとクランブルを重ね、ラズベリーと洋梨の2種類のソルベを楽しめます。
秋のシーズナルパフェ ～洋梨とラズベリー～1,150円（税抜）
洋梨の赤ワインコンポートとラングドシャ、リスくんのクッキーをトッピングし、見た目にも楽しいパフェです。
販売期間はいずれも2020年9月19日（土）から11月末予定。
※香りづけにラム酒や赤ワインを使用されているので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方、運転時などはお控えください。
サロン・ド・クルミッ子 店舗概要
■ 住所
神奈川県鎌倉市雪ノ下1-12-4 八幡宮前本店2階
■ 営業時間
月 13:00～17:00/ 火～木 9:30～17:00
土日祝 9:30～17:30 ※L.O. は閉店の30分前
定休日：金曜日
■ サロン・ド・クルミッ子 過去レポ
