ハイアットリージェンシー横浜「ミラノ・グリル」の肉厚ローストビーフで絶品ランチ！旬のフルーツ食べ比べも
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山下町に位置する「ハイアット リージェンシー 横浜」は、スペシャリティレストラン「MILANO|GRILL（ミラノ・グリル）」にて大好評企画「フルーツ・ハント」の第2弾を2024年9月1日（日）から10月31日（木）まで開催中です。
フルーツ・ハントは今年3月に初めて行われた旬のフルーツ食べ比べイベントで、第一弾「いちご」を体験したときは当サイトでも話題となったグルメ情報。
その時の楽しい記憶は今でも鮮明に覚えており、今回また“あの至福の時間”を過ごそうとランチコースとともに試食体験にて味わってきました！
空間そのものに魅力
フルーツ・ハントは期間中、通常のランチコースのお値段据え置きで特別に味わえる平日限定のプラン。
ホテル1階のスペシャリティレストラン「ミラノ・グリル」は、外からの陽光も心地良く、開放感と落ち着いた雰囲気も素敵な空間です。
ホテルのコースと聞くと初入店の際は少々気張るという方も（私が最初そうであったように）リラックスして会話も食事も楽しめるので、ゆっくりと過ごしたいときにもぴったりなお店です。
店内はメインのテーブル席をはじめ、ソファー席や個室など多様なニーズに対応した席を完備します。
フルーツ・ハント～秋・ぶどう～
旬のぶどうは常時3種類を取り揃え、食後のデザートとともに楽しめます。
この日は、シャインマスカット・巨峰・クインニーナを堪能。※仕入れ状況により品種は異なる
フルーツ・ハントの醍醐味である大きなフルーツツリーが今回も目の前に登場し、他にはない唯一無二のスタイルで目でも楽しませてくれました！
一粒ずつ丁寧に食べ比べられるので味はもちろんのこと、香りや食感の違いを実感しながら自分好みのぶどうを見つけられるのもフルーツ・ハントの魅力です。
超贅沢な肉厚ローストビーフとの再会
季節は秋へと移り変わり、初訪問時の内容とは全く違う前菜が新鮮な気持ちで楽しませてくれました！
イベリコベーコン×バジルソース、マグロ×西洋わさびを使ったレフォールソース、インカのめざめ×アンチョビマヨネーズなど、コースの1品目から料理の豊かさ・美味しさから笑みが溢れる、溢れる。
ぜひ一緒に食べてほしいと運ばれて来たのは「シフォンサレ」。
一見するとシフォンケーキのように思えるも、実はこちら玉ねぎやベーコンを使用した塩のケーキ。
ほんのり甘みのある生地にスモーククリームをつけて味の変化を感じ、香ばしさがさらに料理の美味しさを引き立ててくれました。
ブレッドはメゾンカイザーのハード系のパンと、同ホテル自家製食パン「nikin」をアレンジしたマドレーヌ型のソフトロールの2種類。
美味しさが会話に華を添え、時間を忘れて食事を進めていると、この日最大の盛り上がりともいえる瞬間が突然に――。
同店の名物にして絶品中の絶品、超がつくほど肉厚な国産牛のローストビーフのご登場です。
いまだかつてこれほど肉厚なローストビーフは同店でしか体験したことがなく、この見た目のインパクトにも引けを取らない“柔らかな食感”がこちらのローストビーフの真の凄さ！
ステーキを食べるようにカットして、口に運べば最高の思い出になること間違いなしの感動体験。
噛めば噛むほど旨味が濃く広がり、ひと口で終わらずに「まだ食べられる」という“贅沢な量”がさらに幸せなひとときへと誘ってくれました。
同店自慢のお肉料理をランチならではのお手頃価格でこの上なくたっぷりと味わえ、2度目にして再びそのお得さを実感。
コース料理は店内カウンターで作り上げる料理へと続き、イタリアで愛されるチーズ「グラナ・パダーノ」の中で直接あえたカルボナーラを味わえます。
パスタの量も50g、100g、150gと自身のお腹の状態にあわせてお願いできるので、最後の最後まで無理なくホテルの味を堪能できて良かったです！
〆はデザート「ブラウニー ベリー バニラアイス」とコーヒーまたはロンネフェルト紅茶。
これら充実のコース料理に、旬のフルーツ食べ比べが無料のサービスとして付いているプランが期間限定の「フルーツ・ハント」です。
贅を尽くしたホテル料理をランチタイムならではのお手頃感に加え、落ち着いた空間の中で優雅に会話も楽しめるので、“食の時間”を大切にしたお出かけ先を探していた方はぜひ参考に。
第二弾 平日ランチコース限定「フルーツ・ハント」概要
■ 期間
2024年9月1日（日）～10月31日（木）
■ 場所
ハイアット リージェンシー 横浜 1階「MILANO|GRILL（ミラノ・グリル）」
■ 営業時間
ランチ：11:30～15:00（ラストオーダー14:00）
■ 価格（税サ込）
SERENO（セレーノ）：6,000円 ※体験したコース
MARE（マーレ）：8,000円
■ 電話番号
045-222-0121（10:00～19:00）
