ハイアットリージェンシー横浜から夏限定・桃のアフタヌーンティー!旬の桃をふんだんに
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ハイアット リージェンシー 横浜は、1階のザ・ユニオンバー&ラウンジにて旬を迎えた桃をふんだんに使用した「桃のアフタヌーンティー」を2022年7月11日(月)より夏季限定で提供します。
夏に旬を迎える桃の甘くて濃厚な果汁と果肉の魅力を余すことなく味わるアフタヌーンティー。
爽やかな炭酸漂う桃とシャンパンのジュレや、そのままでもロールサンドのソースとしても、2通りの楽しみ方のできる夏にふさわしい桃のガスパチョなど、フレッシュな桃をサマーシーズンにぴったりのスイーツとセイボリーで楽しめます。
桃のアフタヌーンティー 概要
■ 期間
2022年7月11日(月)~8月31日(水)
※前日18時までのオンライン予約
■ 場所
ザ・ユニオンバー&ラウンジ(1階)
■ 時間
アフタヌーンティー 12:00~17:00(最終入店 15:00)
■ 価格
4,600円(税サ込)/スパークリングワインのフリーフロー(90分)付き 5,800円(税サ込)
■ 内容
<スイーツ>
桃とシャンパンのジュレ、ピーチブランマンジェ 薔薇のソース、桃のパリブレスト、桃のメレンゲタルト、桃とグレープフルーツのムース、黄桃クラフティー、桃のモンテビアンコ、桃のシュープリーズ
<セイボリー>
桃のガスパチョの nikin ロールサンド、焼きナスとイベリコベーコンのクワトロフロマージュキッシュ、海老と白身魚のムース マカロン仕立て
■ アフタヌーンティー 過去記事
※メニュー内容は仕入れなどの状況により変更になる場合あり