横浜・山下公園前のホテルニューグランドは、旬のシャインマスカットを使用したプレミアムショートケーキと、新作のパフェを2023年9月1日（金）から10月15日（日）まで展開します。

貴婦人のような優雅な雰囲気をイメージして飾った新作パフェは、シャインマスカットをふんだんに使用し、バニラアイスや葡萄のアイス、巨峰、フレーク状の生地、葡萄のムース、炭酸入りのマスカットゼリーなど、食べ進めるごとに変化する爽やかな味わいを演出。

プレミアムショートケーキは、生乳のコクと旨味にこだわったなめらかな生クリームと、しっとり焼き上げたスポンジで上質な味わいに仕上げます。

シャインマスカットのパフェ＆プレミアムショートケーキ 概要

■ 提供期間
2023年9月1日（金）～10月15日（日）

■ 場所
本館1階 コーヒーハウス ザ・カフェ

■ 価格
シャインマスカットのパフェ 2,909円（税サ込）
シャインマスカットのプレミアムショートケーキ 2,403円（税サ込）
※プレミアムショートケーキの持ち帰りの場合は2,052円（税込）

シャインマスカットのパフェ

シャインマスカットのプレミアムショートケーキ

本館1階 コーヒーハウス ザ・カフェ

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