横浜・ホテルニューグランド「ル・ノルマンディ」秋食材満喫のコース料理販売!

横浜・ホテルニューグランド「ル・ノルマンディ」秋の食材満喫のコース料理販売!

横浜・山下公園通り沿いのホテルニューグランドは、この秋おすすめの旬の食材と彩り豊かな秋野菜をふんだんに使用した「心が躍る 秋の実り」を2021年10月1日(金)より期間限定で販売します。

美食の秋、この時期に美味しさを極めるキノコや栗、銀杏などが、前菜やメインディッシュを引き立てるコース料理を用意。

昼は空高く澄み渡る青空と海を望むランチタイムを、夜は夜景を眺めながら秋の夜長を楽しむディナーを、大切な人と過ごす特別なひとときにぴったりな内容です。

心が躍る 秋の実りについて

ランチコースは魚、牛ホホ肉、仔羊、仔鴨、牛フィレから好みでメイン料理を選択。

ランチコース

ディナーコースでは「ラングスティーヌとリ・ド・ヴォーのロティ キノコ添え」や「フォワグラのポワレ 松の実とチーズのクランブル セップ茸のヴル―テ」、国産牛フィレ肉と牛ホホ肉の2種をそれぞれの美味しさを引き立たせる調理法で仕上げたル・ノルマンディのスペシャリテ「食いしん坊の一皿」をメインに用意。

ディナーコース

ホテルニューグランド伝統のフランス料理を、ル・ノルマンディ料理長の花木洋一郎氏が贈る極上のメニューの数々を堪能できます。

ディナーコース

心が躍る 秋の実り 概要

■ 期間
2021年10月1日(金)~11月30日(火)

■ 価格
ランチ 7,018円~ アミューズ・前菜・スープ・メイン料理・デザート・コーヒー
ディナー 18,150円~ アミューズ・前菜2種・魚料理・肉料理・デザート・コーヒー・小菓子
※価格は全て税金・サービス料込み

■ お問合せ
タワー館5階 パノラミックレストラン「ル・ノルマンディ」 045-681-1841(代表)

ホテルニューグランドが位置する山下公園通りはイチョウ並木の名所としても有名。黄金色に輝く秋の景色と秋の味覚の両方を味わってみても◎

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