横浜中華街「保昌」で牛バラカレーを体験！通う人続出・行列も納得の美味しさ
公開：2015.02.22
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横浜中華街に芸能人を始め、多くのリピーターが続出する「カレー」があるという情報をキャッチ！
お店の名前は保昌（ホショウ）。
中華街なのにカレー！？と思わずにはいられない不思議なメニューに興味をそそられ早速食べてきました。
行列必至の大人気店です。
保昌について
路地裏にある保昌。
開店時間を少しすぎた時には既に1階・2階ともに満席で行列…数十分ほど行列に並んでようやく入店です。
王様のブランチや出没アド街ック天国、どっちの料理ショー、チューボウですよ！などで紹介されたメニューが豊富に揃う中華料理店です。
噂の牛バラカレーを注文
横浜中華街で食べるのは敢えてカレー。その斬新さも楽しみながら運ばれてきた中華料理店が作る「牛バラカレー（850円）」を凝視。
中にはゴロッとした牛バラがたっぷり。トロっとした身ほぐれの良い柔らかい牛バラがとにかく絶品！
ニンジンやジャガイモがゴロゴロ入った一般的なカレーとは異なり、玉ねぎの甘さやコラーゲンのようなものが溶け込みルーは非常になめらか。最初から辛味がガツンと来るわけではなく食べているとジワジワと口の中に広がります。
中華料理の牛バラ飯を彷彿させるようなユニークなカレーは他では食べられない中華料理店だからこその味わいで美味しくいただけました。
横浜中華街に何度も訪れている人にこそ変化球を楽しんでいただきたいメニューのひとつです。
行列を避けるために…
この日以外もお店を通るたびに保昌の前には行列。
並ばずにスムーズに保昌に入って食事を済ませたい方は予約をお忘れなく。
並んでいる時も後から来た人が予約で入って行く姿を見るのが辛く羨ましかったです。
保昌 店舗概要
■ 所在地
神奈川県横浜市中区山下町138
■ 定休日
不定休
■ サイト
食べログ（公式サイトなし）
