横浜・フィッシャーマンズマーケット「ワールドクルーズ」ビュッフェ初開催!世界の名物料理集結
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みなとみらい東急スクエアのシーフードビュッフェレストラン「フィッシャーマンズマーケット」は、2022年12月1日(木)より新メニュー「World Cruise(ワールドクルーズ)」を開始します。
豪華客船での世界一周旅行をイメージし、旅の途中で訪れる世界各国の有名寄港地における名物料理をビュッフェスタイルで楽しめる本企画。
12月1日(木)からは第1弾として「ヨーロッパ ご馳走の旅」と題し、大西洋や地中海、バルト海に面したヨーロッパの国々の料理が登場。イタリアやフランス、スペインの料理はもちろん、スウェーデンやリトアニア、ハンガリーの料理も、全てビュッフェスタイルで楽しめます。
ワールドクルーズ「ヨーロッパ ご馳走の旅」について(一例)
■ マイアーレ・ア・ロースト【イタリア】
塩、にんにく、ローズマリーでマリネした豚肉をオーブンでじっくり焼いた一品。シンプルに豚肉の美味しさを楽しめます。
■ チキンのロースト ピッツァイオーラソース【イタリア】
にんにくとオレガノの風味豊かなピッツァイオーラ(ピザ職人風)ソースに、鶏肉とチーズを重ねてオーブンでこんがり焼き上げます。
■ ギネスシチュー【アイルランド】
牛肉をギネスビールとトマトで柔らかく煮込んだシチュー。ギネスビールの生まれ故郷アイルランドの国民食です。
■ マドリードコシード【スペイン】
鶏肉と野菜、ひよこ豆をシンプルに塩味だけでじっくり煮込んだ、素材の旨味たっぷりのスペイン版ポトフです。
■ 空飛ぶヤコブ【スウェーデン】
チキンとバナナのクリームシチューに、ピリッと辛みを効かせたエキゾチックなスウェーデン料理です。
■ クーゲリス【リトアニア】
すりおろしたじゃが芋とベーコン、卵で作る焼きプディング。サワークリームソースとの相性が抜群のリトアニア料理です。
フィッシャーマンズマーケット みなとみらい東急スクエア 概要
■ 場所
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-8 みなとみらい東急スクエア2階
■ 時間
ランチタイム 11:00~17:00、ディナータイム 17:00~22:00
■ 料金
・平日ランチタイム
大人:2,000円、小学生:1,000円、小学生未満:500円、2歳以下:無料
・平日ディナータイム
大人:3,000円、小学生:1,500円、小学生未満:500円、2歳以下:無料
・土日祝日ランチタイム
大人:2,800円、小学生:1,400円、小学生未満:500円、2歳以下:無料
・土日祝日ディナータイム
大人:3,300円、小学生:1,650円、小学生未満:500円、2歳以下:無料
・ソフトドリンクバー:300円(小学生未満は利用料金に含む)
※画像はイメージ
※仕入れ状況などによりメニュー内容が変更となる場合あり