チーズタルト専門店「ベイクチーズタルト」は、チーズスイーツの新しい可能性を広げることを目的に展開するサブブランド「THE CHEESE SOUFFLE by BAKE CHEESE TART」から登場する「チーズスフレ」を2020年11月1日（日）より国内全店舗で発売します。

チーズスフレは、ベイクチーズタルトの「焼きたてチーズタルト」にも使用しているクリームチーズ2種にマスカルポーネチーズを混ぜ合わせ、一つ一つ丁寧に焼き上げます。

何度も試作を重ね、ふんわりと高く膨らませることで、口に入れた瞬間のふんわりとした食感、しゅわっとした口溶けの良さを追求しました。

ベイクチーズタルト「チーズスフレ」について

9月よりBAKE Inc.公式オンラインショップで先行販売していた「THE CHEESE SOUFLLE by BAKE CHEESE TART」の「チーズスフレ」をベイクチーズタルトの日である11月1日（日）より、ベイクチーズタルトの国内全店舗にて発売。

ベイクチーズタルトの「焼きたてチーズタルト」に使用しているクリームチーズのうち2種を、マスカルポーネチーズと混ぜ合わせ、程よい酸味とミルク感、ブレンドされたチーズのコクを味わえます。

パッケージはチーズをイメージしたイエロー、スフレの軽やかさやふわふわしたイメージをドットで表現。

店頭で用意する商品は、ふわしゅわと軽い食感でひんやりとした「チーズスフレ」、サクサクとろりとした食感の「焼きたてチーズタルト」を食べ比べることで、2つの商品の食感や製法のコントラストを楽しめます。

ベイクチーズタルト「チーズスフレ」概要

■ 価格
4個入 1,296円（税込）、8個入 2,376円（税込）

■ 販売店舗
ベイクチーズタルト 国内全店舗
※横浜エリアは横浜駅のシァル横浜に出店（詳細）

■ 販売期間
2020年11月1日（日）〜

■ 焼きたてチーズタルトについて

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