ありあけハーバー×コーヒーの出会いに感動！ハーバーアフォガートを横浜赤レンガ倉庫で
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横浜の銘菓”ありあけハーバー”を販売する「ありあけ」は、横浜エリアを中心に店舗展開している「ユニコーヒーロースタリー」とコラボした特別メニュー「ハーバーアフォガート」の提供を横浜赤レンガ倉庫限定で開始しました。
ハーバーアフォガートは、ハーバーをユニコーヒーロースタリーのコーヒーに浸してからオーブンで焼き上げ、バニラのアイスクリームを添えた期間限定スイーツ。
焼きたてハーバー好きとして、またユニコーヒーロースタリー1号店誕生から通い続ける同カフェのファンとして、事前情報を目にしたときから食べたいと思っていたので特徴を伺いながら味わってきました。
ハーバーアフォガート食べてみた！
期間限定の「ハーバーアフォガート」を食べられる店舗は、数あるユニコーヒーロースタリーの中でも横浜赤レンガ倉庫店のみです。
昨年末、横浜赤レンガ倉庫の施設リニューアルの際に1号館初のカフェとして開業を迎え、同施設内に「ありあけ」も店舗を構えていることから、横浜赤レンガ倉庫のプロジェクト「RedBrick Hub」を通じて3社の初コラボが実現しました。
グラスにユニコーヒーロースタリーのコーヒーに浸したハーバーのダブルマロンと、コーヒー豆のパウダーをトッピングしたバニラアイスクリームを盛り合わせた、ここだけでしか味わえないハーバーアフォガート。
まずはそのままハーバーを食べてみると、コーヒーの程よい苦味とハーバーのマロンの風味が織りなす、今まで食べたことのない新しい味に感動。
香ばしくしっとりとした食感は“焼きたてハーバー”を彷彿させ、ひと匙ごとにハーバーの刻んだ栗や別添えのエスプレッソ、底に忍ばせたココアビスケットと美味しさが変化し、心を何度も楽しませてくれました。
ミルク感強めの濃厚バニラアイスクリーム・ハーバー・コーヒーと互いが互いを引き立て生まれた、これぞまさにコラボメニューならではの特別なひととき。
横浜銘菓として人気のありあけハーバーは今日まで「焼きたてハーバー」「ハーバーソフト」「生ハーバー」など、さまざまなカタチで楽しませてくれていますが、今回また新たな一面を垣間見れて面白かったです。
期間限定メニューなのでお出かけの際はぜひ。
ハーバーアフォガート 販売概要
■ 販売期間
2023年3月1日（水）～5月7日（日）
■ 販売価格
780円（税込）
■ 販売場所
横浜赤レンガ倉庫 1号館 1階「UNI COFFEE ROASTERY」
■ 販売時間
9:00～20:00（L.O. 19:00）
