横浜ベイホテル東急から桃&抹茶「かき氷」登場!みなとみらいの景色広がるホテルラウンジで
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横浜みなとみらいの横浜ベイホテル東急は、2階のラウンジ「ソマーハウス」にて夏限定スイーツ「かき氷」を2024年7月1日(月)から8月31日(土)まで展開します。
2024年の夏は肉厚な桃のコンポートをあしらった「桃」のかき氷と、大納言小豆と白玉をしらった「抹茶」のかき氷の2種類が登場!
ホテルラウンジで味わうかき氷
桃のかき氷は桃のソースと口当たり滑らかな桃のエスプーマに、パティシエ手作りの杏仁プリンや甘酸っぱいベリージュレを合わせ、氷が溶けてきても最後まで爽やかな甘さを楽しめるよう仕上げます。
抹茶のかき氷は抹茶を贅沢に使用したシロップやコンデンスミルク、北海道産大納言小豆のふっくらとした食感や白玉のもちもちとした食感など、ひと匙ごとに食感の変化も楽しめるよう仕上げます。ふんわり乗せた抹茶のエスプーマがより一層抹茶の味を感じさせる“抹茶好き”にたまらないかき氷です。
どちらのかき氷も、すっきりとした飲み口が好評の温かい「ソマーハウスブレンドティー」付き。
みなとみらいの景色を眺めながら暑い夏に涼やかなひとときを過ごせる、夏のお出かけの際に知っておきたいスポットです。
2024年「かき氷」概要
■ 期間
2024年7月1日(月)〜8月31日(土)
■ 時間
平日 11:30~16:00 / 土日祝 11:30~18:00
■ 場所
横浜ベイホテル東急 2階 ラウンジ「ソマーハウス」
■ 料金
各2,600円(税サ込)
温かい「ソマーハウスブレンドティー」付き
※画像はイメージ
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