新横浜プリンスホテルから「昭和レトロ」満載のアフタヌーンティー1ヶ月限定で発売!
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新横浜プリンスホテルは、42階に位置する地上150mのバーラウンジ「トップ オブ ヨコハマ バーラウンジ」にて、「YOKOHAMAレトロアフタヌーンティー」を2023年11月1日(水)から同30日(木)まで展開します。
横浜は古くから数多くの西洋グルメを日本中に発信し、また発祥グルメも多く存在することから、本アフタヌーンティーでは昨今の“レトロブーム”と“昭和に生まれたグルメ”をテーマにメニューを考案。
横浜が発祥の「プリンアラモード」や「クリームソーダ」をイメージしたゼリー、昭和に大流行した「スワンのシュークリーム」など昔ながらの喫茶店風メニューにパティシエのアレンジを加え、当時の世界観をスイーツで可愛らしく演出します。
またセイボリーも横浜が発祥の「ナポリタン」に、神奈川県産食材”鎌倉ハム”を使用し、昭和に生まれたタコさんウィンナーを添えて提供。他にもホテル流のアレンジを加えたコロッケパンや、オプションメニューにて横浜発祥のシーフードドリアも用意します。
YOKOHAMAレトロアフタヌーンティー 概要
■ 期間
2023年11月1日(水)~30日(木)
■ 時間
平日16:00~/土・休日14:00~(120分制)
■ 場所
42階 トップ オブ ヨコハマ バーラウンジ
■ 料金(税込)
1名 6,000円/オプションメニュー付き1名 7,000円
※21種類のドリンクフリーフロー付き
※別途サービス料(13%)
■ 内容
スイーツ:メロンソーダ風メロンゼリー、ミルクセーキ風パンナコッタ、ミニプリンアラモード、ティラミス、ショートケーキ、スワンシュー、スコーン(プレーン/苺ミルク) 塩あん&ホイップクリーム / セイボリー:鎌倉ハムを使ったナポリタン on タコさんウィンナー、和牛スジのボルシチ、スモークサーモンと紫キャベツのコールスローサラダ、コロッケパン トリュフ香る赤ワインデミグラスソース仕立て
■ WEB詳細・予約
公式 / 一休.com / オズモール
帆立貝と海老のシーフードドリア、チョコミントアイス(オプションメニュー)
クリームソーダ 1杯1,400円 / レモンスカッシュ 1杯1,100円
※画像はイメージ(2名分)
※掲載内容は予告なく変更となる場合あり