横浜高島屋「ベーカリースクエア」地元小学校の児童考案のパン4種類を限定販売！
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横浜高島屋（横浜駅）は、地下1階「ベーカリースクエア」にて、サンジェルマン、カナガワベーカーズドックを運営するハットコネクトの協力のもと、横浜市神奈川区にある精華小学校の児童が考案したパンを2023年1月18日（水）から31日（火）まで販売します。
“食育”を通じて食の大切さ、楽しさを知ってもらいながらユーモアあふれるアイディアを活かした4種のパンを作りあげ、店頭に設置するPOPも児童が作成。
食を通じて、SDGs意識の醸成、地域活性化につなげるほか、小学生たちの思い出にも残る企画となっています。
4種のパンについて
■ 紅いもあんのお米パン 195円
精華小学校の児童たちが1年次に育てるさつまいもと、2年次に育てるお米をイメージしてパンを考案。もちもちとした食感の国産米粉生地で紅いも餡を包み、なると金時をトッピングします。
■ エメラルドミニクロワッサンセット 432円
精華小学校のイメージカラーでもある「緑」のパンを考案。ミント風味のフォンダンをのせたクロワッサンとチョコクロワッサンの詰め合わせます。※フォンダンには洋酒使用
■ 4色パン 389円
見た目がカラフルでかわいいパンを作りたいという思いから生またパン。4種類のクリーム（抹茶、いちご、チョコ、クリーム）をのせてふんわり焼きあげます。
■ ユキちゃんパンセット 389円
精華小学校で飼育されているうさぎ「ユキちゃん」をモチーフにしたいちごクリームパンと抹茶クリームパンの詰め合わせです。
4種のパン 販売概要
■ 販売期間
2023年1月18日（水）～31日（火）
■ 販売場所
横浜高島屋 地下1階 Foodies’ Port2 ベーカリースクエア
