横浜ロイヤルパークホテル「抹茶フェア」開催!モンブランやクリームフォンデュなど全8種
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横浜ロイヤルパークホテルは、1階のデリカ&ラウンジ「コフレ」にて「抹茶フェア」を2021年5月1日(土)より開催します。
抹茶マロンクリームがクセになる「抹茶モンブラン」や、抹茶クリームがたっぷり入った「抹茶クリームフォンデュ」など、全8種のケーキとブレッドを用意。
初夏に向け、新茶が美味しいこの時期にぴったりの商品です。
抹茶フェアについて
■ 販売期間
2021年5月1日(土)~5月31日(月)
■ スイーツ内容・価格
1.抹茶モンブラン 660円・税込
アーモンド香るしっとりした生地に栗の甘露煮を乗せ、抹茶マロンクリームを絞ります。
2.抹茶タルト 600円・税込
抹茶ババロアと抹茶ガナッシュクリームを二層に流したタルトの上に、苺とオリジナルクリームをトッピング。
3.抹茶ロールケーキ ホール(写真)2,000円・税込 カット670円・税込
あんことオリジナルクリーム、大納言を抹茶生地で巻きあげ、香ばしいゴマがアクセントになっています。
4.抹茶パウンドケーキ 1,200円・税込
抹茶のパウンド生地に栗の甘露煮を合わせ、焼き上げた一品です。
■ ブレッド内容・価格
5.抹茶クリームフォンデュ 380円・税込
濃厚なクリームに抹茶と大納言あずきを加え白焼きにした、もちもちふわふわな食感のクリームフォンデュです。
6.抹茶スコーン 360円・税込
抹茶が香り高く、食感の良いスコーンです。
7.抹茶あんぱん 220円・税込
抹茶風味の生地で黒ゴマあんと求肥を包み焼きます。
8.抹茶のバトンブレッド 360円・税込
黒豆と大納言あずきを抹茶の粉と一緒に生地で包み、バトン型に焼き上げます。
抹茶フェア 販売概要
■ 期間
2021年5月1日(土)~5月31日(月)
■ 店舗
1階 デリカ&ラウンジ「コフレ」
■ 時間
ラウンジ 10:00~20:00(ケーキ類の提供は11:00より)
デリカ 11:00~20:00
■ 予約・お問い合わせ
デリカ&ラウンジ「コフレ」 045-221-1111(代表経由11:00~20:00)
※表示価格には税金(8%)のみ含む・店内利用の場合はサービス料(10%)を加算・税金は10%
※掲載の写真は実際と異なる場合あり
※入荷状況により内容に変更となる場合あり