横浜ロイヤルパークホテル「シリウス」で“世界食の旅”第2弾!ヨーロッパと北中米の代表的料理

横浜ロイヤルパークホテル・シリウスで“世界食の旅”第2弾!ヨーロッパと北中米の料理をオーダーブッフェで

横浜ロイヤルパークホテルは、70階スカイラウンジ「シリウス」にて「GO TO SIRIUS LUNCH 世界食の旅-vol.2 ヨーロッパ・北中米編<全3シリーズ>-」を2021年5月6日(木)より開催します。

食で世界を旅する気分が味わえる本フェア。

第2弾となる今回はヨーロッパと北中米(カナダ・アメリカ・メキシコ)の代表的な料理をオーダーブッフェ形式で用意します。

GO TO SIRIUS LUNCH 世界食の旅 について

タコスやハンバーガーなどシリウス風にアレンジされた料理を始め、ローストビーフやモンセラーノカッティングサービスなどがカービングステーションにて登場。

カービングステーション

温製料理ではグリルチキンのカルーアココナッツソースやサーモンのメープルシュガーローストなどを味わうことができ、以前訪れた国の懐かしい味や、コロナが落ち着いたら訪れたい国の料理など、様々な思いを馳せながら食事を楽しめます。

温製料理

GO TO SIRIUS LUNCH 世界食の旅 概要

■ 期間
2021年5月6日(木)~2021年6月30日(水)

■ 時間
平日11:30~13:30 最終入店 / 土・日・祝日11:30~14:00 最終入店

■ 料金
<平日> 大人 4,477円(3,700円)/ 小学生 2,662円(2,200円)/ 幼児 キッズプレート 1,210円(1,000円) ※4歳以上

<土・日・祝日> 大人 4,961円(4,100円)/ 小学生 2,904円(2,400円)/ 幼児 キッズプレート 1,210円(1,000円) ※4歳以上

■ メニュー
<冷製料理>
・ビーツとヨーグルトの冷製スープ ~フォドニク~(ポーランド)
・チキン、フェタチーズ、野菜のギリシア風サラダ(ギリシャ)
・サーモンとスパムのカリフォルニアロール(アメリカ)
・チリビーンズとポテトサラダのガトーにトルティーヤチップを散らして ~ナチョス~(メキシコ) 他

<温製料理>
・仔羊とビーフのアッシ・パルマンティエ(フランス)
・グリルチキンのカルーアココナッツソース(メキシコ)
・サーモンのメープルシュガーロースト レモンバターソース(カナダ)他

<カービングステーション>
・若姫牛のローストビーフ グレイビーソース(イギリス、メキシコ)
・やまゆりポークの蒸し焼きとトルティーヤ ~タコス~ トマトサルサ 又は ワカモレ(メキシコ)
・チーズバーガー / フィッシュバーガー(アメリカ)
・ハモンセラーノカッティングサービス フルーツのマリネと燻製ナッツ(スペイン) ※土・日・祝日限定 他

<デザート>
・パンナコッタ(イタリア)
・ナナイモバー(カナダ)
・メキシコのミルクケーキ ~トレスレチェ~(メキシコ)
・バスクチーズケーキとベルギーチョコアイス(スペイン、ベルギー) ※土・日・祝日限定 他

<コーヒー または 紅茶>

<キッズプレート>
オニオン&コールスロー / エビフライ&ポテトフライ / ミートボール / スパゲッティ カルボナーラ / コーンスープ / グリーンサラダ

■ おすすめ関連情報

※表示価格にはサービス料(10%)・税金含む・()内は本体価格
※掲載の写真は実際と異なる場合あり
※状況により営業内容やメニュー内容に変更となる場合あり

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