パイ専門店「パイホリック」と「バニラビーンズ」のコラボチョコレートパイ誕生！
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横浜みなとみらいにあるカリフォルニアスタイルのパイ専門店「パイホリック」は、チョコレートブランド「バニラビーンズ」とコラボしたバレンタイン限定のチョコレートパイをオンラインショップと店舗にて、2021年1月15日（金）より期間限定で販売。
バニラビーンズのコロンビア55・ブラジル65・ガーナ80の3種類Bean to Barチョコレートを使用し、食事やおつまみとしても楽しめる新しいチョコレートパイを提案します。
店舗ではイートインとテイクアウトのメニューをそれぞれ用意、オンラインショップでは6種類のミニパイが入った「セイボリー＆スイーツ チョコレートパイセット」を限定販売。
パイホリック×バニラビーンズ コラボチョコレートパイについて
オンラインショップでは、6種類のミニパイが入った「セイボリー＆スイーツ チョコレートパイセット」を限定販売。
3つのフレーバーのチョコレートで、それぞれセイボリーパイとスイーツパイを作ります。
まろやかな甘味の「コロンビア55」に合わせるのは、ベーコンとナッツ。ベーコンムースの塩気がチョコレートの甘さを引き立てるセイボリーパイと、チョコレートガナッシュにほろ苦いキャラメルクリームと香ばしいアーモンド＆ピスタチオを組み合わせ、甘さと苦味のバランスが絶妙なスイーツパイに仕上げます。
コロンビア55×ベーコン
コロンビア55×ナッツ
ナッツのような香ばしさと甘さのコンビネーションがクセになる「ブラジル65」には、マッシュポテトとカスタードムースを。
ブラジル65×ポテト
ブラジル65×カスタード
焙煎の香ばしさとコク深さ、コーヒーのような苦味が特長の「ガーナ80」には、ブルーチーズとオレンジを組み合わせます。
ガーナ80×チーズ
ガーナ80×オレンジ
店舗のイートインメニューは「コロンビア55」を使用し、とろとろのガナッシュが入った生チョコパイ。チョコレートソースとバニラアイスを添えて提供し、味を変化させながら楽しめます。
テイクアウトメニューは、チョコレートカスタードがたっぷり詰まったスティックパイです。仕上げに3種のフレーバーから好きなチョコレートソースをかけて提供します。
コラボチョコレートパイ 販売概要
■ オンラインショップ
注文受付：2021年1月15日（金）～2021年2月14日（日）
配送エリア：沖縄・離島を除く、46都道府県
お届け：ヤマトクール便にて、月・水・金に発送
配送料：地域により異なる（8,000円以上の注文で無料）
注文方法：オンラインショップより注文
商品概要：セイボリー＆スイーツ チョコレートパイセット 3,618円（税込）
コロンビア55×ベーコン（セイボリー）/ コロンビア55×ナッツ（スイーツ）/ ブラジル65×ポテト（セイボリー）/ ブラジル65×カスタード（スイーツ）/ ガーナ80×チーズ（セイボリー）/ ガーナ80×オレンジ（スイーツ）
■ 店舗
販売期間：2021年1月15日（金）～2021年2月14日（日）
販売方法：イートイン・テイクアウト
商品概要：イートインメニュー：生チョコパイ 550円（税込） / テイクアウトメニュー：チョコスティックパイ 550円（税込）
所在地：神奈川県横浜市中区新港1丁目3番1号 マリンアンドウォークヨコハマ1階
営業時間：緊急事態宣言により2021年2月7日（日）まで変更
