鎌倉紅谷本店でメープル×プラリネとチョコ×ピスタチオの冬限定パフェ販売！
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鎌倉八幡宮前本店2階のカフェ「Salon de Kurumicco（サロン・ド・クルミッ子）」は、季節限定メニューとして、「冬のシーズナルパフェ～メープルとプラリネのパフェ～」と、「冬のシーズナルパフェ～チョコレートとピスタチオのパフェ～」の2種類を2020年12月5日（土）より提供開始します。
メープルとプラリネのパフェは、幾層にも重なったケーキを思わせ、サクサクとしたフィアンティーヌの食感とカリッとしたクルミの食感がアクセント。プラリネ好きにおすすめの冬にぴったりなパフェです。
またチョコレートとピスタチオのパフェは、クリスマスカラーに仕上げた冬を楽しめる1杯。ピスタチオのムースやラズベリーのソルベ、チョコレートのアイスとムースを組み合わせます。
鎌倉紅谷本店 冬限定パフェ
■ 冬のシーズナルパフェ～メープルとプラリネのパフェ～（1,150円＋税）
メープルのブランマンジェにチョコレートのフィアンティーヌ、プラリネムース、ミルクアイス、キャラメリゼしたクルミ、メープルナッツアイスを重ねます。トッピングには、プラリネマカロンと“リスくん”のクッキー、ハート型のチョコレートを添えています。
■ 冬のシーズナルパフェ～チョコレートとピスタチオのパフェ～（1,150円＋税）
チョコレートムースにチョコチップ入りのカカオのクランブル、ピスタチオムース、ラズベリーソルベ、チョコレートアイスを重ねます。グリエドカカオのチュイルと“リスくん”のクッキー、苺とラズベリーをトッピング。
いずれのパフェもの期間提供は2020年12月5日（土）～2月末予定。
サロン・ド・クルミッ子 店舗概要
■ 所在地
神奈川県鎌倉市雪ノ下1-12-4 八幡宮前本店2階
■ 営業時間
月 13:00～17:00 / 火～木 9:30～17:00
土日祝 9:30～17:30 ※L.O.は閉店の30分前
■ 定休日
金曜日
