水信フルーツパーラー馬車道でフルーツパフェとフルーツサンド堪能！横浜の老舗果物店
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みなとみらい線・馬車道駅直結の商業施設「北仲ブリック＆ホワイト」にある「水信フルーツパーラー」。
横浜の老舗果物店“水信”が展開するカフェで、水信厳選のフルーツを使ったメニューを楽しめます。
豪快にフルーツが盛られた「フルーツパフェ」と「フルーツサンド」がフルーツ好きに絶対食べて欲しい美味しさだったのでご紹介。
馬車道「水信フルーツパーラー」について
商業施設「北仲ブリック＆ホワイト」の1階に同施設の開業と同日にオープンした「水信フルーツパーラー」。
開業日をはじめ、近くに来たときにお店を覗いてみるも満席のことが多く、ようやく利用することができました。
利用日時が確定している人は事前予約がおすすめです。
当日利用したい方は、店頭で整理券を発行するとQRコードからスマホで順番を確認できるのでお店で待つ必要はなく自由な時間を過ごして待つことができます。
店内はこれまで横浜に出店している水信のカフェとは全く雰囲気が異なり、壁や天井がウッド調でお洒落、落ち着きのある雰囲気です。
片側ソファのテーブル席と中央にロングカウンターの席が設けられ、ゆったりと過ごせる空間です。
フルーツパフェとフルーツサンド
水信といえば、桜木町駅直結で店舗を構えていたときに（※現在コレットマーレに移転）にフルーツサンドにどハマりした、個人的にも思い出の深いブランドです。
久しぶりの水信ということで「フルーツサンド（870円税込）」をシェアで、豪快にフルーツが盛られた「フルーツパフェ（2,000円税込）」をいただきました。
目で見て暫く楽しめる圧倒的ビジュアルの「フルーツパフェ」。
旬のフルーツを一度にいろいろと楽しめるのがフルーツパフェの魅力で、雪塩を振りかけたバニラアイスも添えられています。
フルーツはいうまでもなく絶品。どれもみずみずしく甘く、8月なのにイチゴも旬のとき、もしくはそのとき以上に美味しくてびっくりしました。
イチゴ、スイカ、メロン、マンゴー、キウイ、リンゴ、ブルーベリー、オレンジ、バナナなど盛りだくさん！※フルーツは季節によって変わる可能性あり
フルーツの下にはクリームチーズが隠れ、砕いたサクサクのクッキー（？）と一緒に食べると食感が豊に、一番下にはマンゴーソースが入っていました。
フルーツ以外にもこだわりを強く感じられるパフェです。小さめにカットされたフルーツも入ってました。
そして「フルーツサンド」は、バナナ、イチゴ、キウイなどを挟み、器にはキウイとソースが添えられています。
フルーツだけでなく、パン生地が美味しいのも水信の特徴。
ふっくらしっとり、柔らかい生地と甘すぎずしつこさのないクリーム、そしてそれぞれの食感・風味が複雑に口の中に広がるフルーツとの三位一体を楽しめました。
また、お店に行ったらぜひフリーでいただけるお冷も楽しんでみてください。この日はパイナップル・ライム・りんごなどを使ったフルーツウォーターで、フルーツの自然の甘味がほのかに水に溶け込み、香りが良くおすすめです。
パフェとフルーツサンドで心がたっぷりと満たされ、甘いものを食べ終えた後に〆を求めて結局追加で「フルーツティー（リッチブレンド） 1,000円税込」まで注文。
ドリンクを選ぶ際、他の紅茶と合わせて席にて茶葉の説明を聞きながら香りを試して選ばせていただきました。ゴロッとカットされた水信のフルーツ（洋梨・オレンジ・リンゴ）をドライフルーツのようにして、ベニバナ等とあわせたティーを味わえます。最後は差し湯まで提案していただき、楽しい時間を過ごせました。
ドリンクは注文する予定はなかったものの美味しさと居心地の良さに高揚して思わず追加。お会計の時に現実に戻されましたが（笑）、それでもやはり水信の安定の美味しさ、さらに親切・丁寧な接客、落ち着いた空間と全て含めて結論大満足でした。
友人や大切な人とカフェに行くときの参考に。フルーツの内容は今後季節によって変わる可能性があります。
水信フルーツパーラー 店舗概要
■ 所在地
神奈川県横浜市中区北仲通5丁⽬57番地2 北仲ブリック＆ホワイト1階
■ 営業時間
11:00～20:00
カフェの前後で訪れたい隣接ビルの“無料展望フロア”もおすすめです！
